粉條在日常生活中是很常見的一道美味食品。不管是早餐中餐都很適合吃粉條。因為做法簡單,特別方便,所以人們在早餐上就經常煮粉條吃。粉條是老少皆宜的一種美味食品,尤其是炒粉條,好吃又簡單。今天小編教大家吵粉條的密招,入味勁道不粘鍋好吃到爆。
在製做美味的炒粉條前,嘚先準備好食材,食材中有:粉條、薑絲、蔥段、醬油、配菜等主要食材和調料。
美味炒粉條的做法:粉條不需要用清水泡,我們準備一口乾淨的鍋,然後放入適量的油熗鍋,再加入一點薑絲和蔥段爆炒出香味。炒出香味後再添加適量的醬油,繼續翻炒兩下倒入一大碗清水,然後大火燒開。
等到燒開後關火將煮好的醬油湯倒入粉條中泡發粉條,這樣不僅能夠讓粉條更好的入味,而且炒粉條時還不會粘鍋哦。粉條泡好後就可以撈出備用了。
最後準備一口乾淨的鍋,然後倒入適量的油燒熱,待油溫上來後放入配菜(蔬菜)炒至八成熟再下入粉條。然後再放入適量的食用鹽等調味即可。
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