蜂蜜是蜜蜂釀造的蜜
蜂蜜是每個家庭中必備的一種飲品，蜂蜜是什麼大家都知道吧？蜂蜜是蜜蜂釀製的蜜，是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質，其中大部分的成份就是果糖、葡萄糖等等。
清熱、美容養顏
在蜂蜜中也富含著維生素、蛋白質以及氨基酸等多種營養成份，主要的功效就是清熱、美容養顏，許多人都說在早晨喝一杯蜂蜜，可以快速的補充人體機能，讓人一天都十分精神，而且可以緩解便祕，蜂蜜具有潤腸，增強腸道蠕動的功能。
清晨空腹不宜直接飲用蜂蜜水
在早晨起床的時候，喝一杯涼開水泡的蜂蜜水，喝進去之後，水進入胃裡就會有一定反應，可以刺激排便，需要注意的是清晨空腹第一杯並不適合直接飲用蜂蜜水，因為蜂蜜中含有著一定的糖分，而糖分並不是以水的形式存在的。
會降低人體排毒功能
蜂蜜水飲用後，蜂蜜中需要經過一定的腸胃轉化才能化為葡萄糖，被人體所吸收，而這樣就失去了早晨起來第一杯水，清掃體內垃圾的作用，而如果早晨第一杯就喝蜂蜜水的話，會降低體內的排毒功效。
需先飲用一杯溫水
在此時的體內並沒有清除掉廢棄物，而在這個時候又迎來了蜂蜜，而蜂蜜與體內的廢棄物再次混合，就會產生新的廢棄物，而殘渣的代謝也不會有利於健康，所以應該在早晨喝一杯白開水，清理掉體內的廢棄物，過一個小時後再進行飲用蜂蜜水，才會更有利於蜂蜜的營養價值。
睡覺前喝一杯溫開水
睡覺前喝蜂蜜水，大部分都認為蜂蜜水在睡覺前喝會有安眠的效果，但其實睡覺前喝蜂蜜只會增加血液的粘稠度，所以在睡覺前，一定要提前一個或者兩個小時喝，並且在睡覺前再喝一杯溫開水。
三種人不適合喝
雖然蜂蜜很好，但是有三類人群並不適宜，其中第一個就是嬰兒，蜂蜜在釀製和運輸的過程中會產生一定的汙染，嬰兒喝了也有可能會中毒，第二個就是糖尿病患者，蜂蜜中的提糖效果還是比較明顯的，第三個就是高脂血症或者是高尿酸的人，因為蜂蜜中含有大量的果糖，並不推薦食用。
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