'網購越南土特產 | 煉奶冰咖法包豬肝醬扎肉春捲蝦片，一個下午茶全都擁有'
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20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
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越南進口阿拉比卡咖啡豆。
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取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
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取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
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滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
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幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
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幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
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加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
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然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
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10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
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法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
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越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
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食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
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越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
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法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
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越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
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食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
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紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
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加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
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鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
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壓壓實，切半，就可以開動啦！
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幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
"熱並快樂著✌️
以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
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加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
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法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
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放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
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冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
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越南進口阿拉比卡咖啡豆。
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取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
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加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
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10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
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放進烤箱加熱一下，口感更好。
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法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
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甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
"熱並快樂著✌️
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很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
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滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
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越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
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法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
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最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
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一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
"熱並快樂著✌️
以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
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20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
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小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
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壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
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1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
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以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
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法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
熱並快樂著✌️
以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
"熱並快樂著✌️
以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
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法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
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買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
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最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
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我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
"熱並快樂著✌️
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很簡單的，一起來試試。
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法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
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壓壓實，切半，就可以開動啦！
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還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
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咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
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法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
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最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
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真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
愛喝的你，不妨掃碼進吃吃喝喝群和茶/咖愛好者一起交流～看看茶與咖啡，大家喜歡怎麼搭配小點心❤️
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以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
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10分鐘學會，適合日常帶便當。
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法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
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越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
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用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
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塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
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1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
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法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
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買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
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真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
愛喝的你，不妨掃碼進吃吃喝喝群和茶/咖愛好者一起交流～看看茶與咖啡，大家喜歡怎麼搭配小點心❤️
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以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
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最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
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法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
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買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
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扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
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最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
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小 堵 車
剁手過狐狸杯子、被清潔大叔扔給蟹粉、寫過青椒肉絲中餐入門指南、胖 5 斤潮州指南、無限回購零食榜。
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往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
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只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
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越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
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滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
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鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
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冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
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小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
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還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
愛喝的你，不妨掃碼進吃吃喝喝群和茶/咖愛好者一起交流～看看茶與咖啡，大家喜歡怎麼搭配小點心❤️
本文的研究員
小 堵 車
剁手過狐狸杯子、被清潔大叔扔給蟹粉、寫過青椒肉絲中餐入門指南、胖 5 斤潮州指南、無限回購零食榜。
薰
貓奴，不吃香菇。
拍不喜歡的食物感覺就像參加一場尷尬的相親。拍過「勾火顛鍋杭州面」、「杭州指南2019」。
"熱並快樂著✌️
以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
愛喝的你，不妨掃碼進吃吃喝喝群和茶/咖愛好者一起交流～看看茶與咖啡，大家喜歡怎麼搭配小點心❤️
本文的研究員
小 堵 車
剁手過狐狸杯子、被清潔大叔扔給蟹粉、寫過青椒肉絲中餐入門指南、胖 5 斤潮州指南、無限回購零食榜。
薰
貓奴，不吃香菇。
拍不喜歡的食物感覺就像參加一場尷尬的相親。拍過「勾火顛鍋杭州面」、「杭州指南2019」。
落 落
學餐飲的廚子妹，東北與湖南的混血鵝，擼得一手好貓，炒的一手好菜；寫過「葡萄酒鹽」。
"熱並快樂著✌️
以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
請放心食用
最近迷上了一杯咖啡。
一開始 ，杯底只有乳白的煉奶。
往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
取一個玻璃杯，舀 35g 煉乳至杯底。
滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
關鍵詞「越南法包 bánh mì 手工新鮮法棍」
3.豬肝醬。
買到的是「HALONG CANFOCO」這個牌子的豬肝醬，經典的越南三明治塗抹醬料。也可根據個人喜好搭配其他醬汁。
關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
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剁手過狐狸杯子、被清潔大叔扔給蟹粉、寫過青椒肉絲中餐入門指南、胖 5 斤潮州指南、無限回購零食榜。
薰
貓奴，不吃香菇。
拍不喜歡的食物感覺就像參加一場尷尬的相親。拍過「勾火顛鍋杭州面」、「杭州指南2019」。
落 落
學餐飲的廚子妹，東北與湖南的混血鵝，擼得一手好貓，炒的一手好菜；寫過「葡萄酒鹽」。
AC捏
眼大肚窄小鳥胃。
不愛吃麻辣火鍋和小龍蝦，愛嗦粉，愛鮮味十足的食物✌️。
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以下是沒事幹研究院的度夏研究報告
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最近迷上了一杯咖啡。
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往裡加入咖啡、冰塊，輕輕搖勻，就變成了越南冰咖啡。
幾分鐘的光景，濃縮在咖啡液裡，滴滴落下。
冰塊釋放的滋滋聲，清涼了整個午後 。
只需要豆子、滴漏器、煉奶和冰塊，就能做出一杯清爽甜美的越南冰咖啡。
很簡單的，一起來試試。
20g 豆子，倒入磨豆機研磨。
越南進口阿拉比卡咖啡豆。
鋁製滴漏器內放好濾紙，倒入咖啡粉，壓實備用。
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滴漏器懸在杯上，倒入 95 度左右的 150ml 水，蓋上蓋子。
幾分鐘的閒暇時光，滴好一杯美黑的苦咖啡。
鋁製滴漏器，很日常的越南滴漏咖啡小物件。
加入多多的冰塊，變得金燦燦。
然後攪拌均勻，大大地啜一口咖啡～
冰爽的越南咖啡，搭配清爽開胃的越南三明治，就是一頓下午茶。
10分鐘學會，適合日常帶便當。
叮，開始做法包了！
食材準備好：
法包、豬肝醬、扎肉、薄荷、黃瓜、小米椒、香菜、小香蔥、生菜。
法包豬肝醬扎肉，都是網購的「越南土特產」。
紅白蘿蔔切絲，加糖醋鹽，簡單醃漬備用。
越南法包改良自法棍，添加了粘米粉，表皮薄脆，內裡鬆軟。
放進烤箱加熱一下，口感更好。
用餐刀將法包切半，均勻地塗抹豬肝醬。
鋪幾片扎肉和黃瓜，撒兩三粒小米椒。
小米椒吃著就很得勁，越南食物的點睛之筆。
塞滿生菜香菜蘿蔔絲，以及研究員喜歡的薄荷。
壓壓實，切半，就可以開動啦！
法包鬆脆香軟，醃漬蘿蔔絲酸酸甜甜，扎肉Q彈有嚼勁。
甜甜的冰咖啡 + 法包豬肝三明治，冰冰爽爽好度夏。
還可以點上春捲蝦卷炸蝦片，一桌滿足！
每天下午不知道吃點什麼續命的時候，試試越南下午茶吧。
越南土特產購物清單
1.咖啡豆。
咖啡豆對比了越南進口的羅布斯塔和阿拉比卡兩款豆子，羅布斯塔大家試下來覺得口感一般，而阿拉比卡更香，用煉乳調配之後，更接近心目中的越南冰咖啡。
關鍵詞「越南代購RITAVO CAFE 阿拉比卡」
2.法包。
法包是在防城港店家那網購來的。那裡與越南北部接壤，獲取食材相對容易。不過這次的法包不算很好，大家可以去附近麵包店自行購買法棍代替。
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關鍵詞「越南原裝豬肝醬 HALONG CANFOCO」
4.扎肉。
扎肉口感Q彈，是用豬肉、脂肪、糖、魚露等食材製作而成的。先後嘗試了防城港市的手工扎肉和進口包裝扎肉，因為天氣太熱，手工扎肉寄來時已經壞掉了，最後選用原產越南的進口包裝扎肉。
關鍵詞「原產越南扎肉 火腿 PORK ROLL」
題外
最近還嚐到一組很妙的聯名禮盒
從沒想過，中式糕點和西式紅酒會這麼搭！
我們聯名「瀘州老窖」推出了中秋限定禮盒，打開便是兩支「澳大利亞希拉古莊園西拉紅葡萄酒」，以及四枚「雲南雲腿小酥」！
真的是那種！以吃月餅過節為由，拉著朋友吃吃喝喝，過個起範兒中秋的靈魂搭配～
抿一口順滑紅酒，吃一塊鹹鮮香酥的雲腿小酥……相信AC，一盒是遠遠不夠的，請囤！
愛喝的你，不妨掃碼進吃吃喝喝群和茶/咖愛好者一起交流～看看茶與咖啡，大家喜歡怎麼搭配小點心❤️
本文的研究員
小 堵 車
剁手過狐狸杯子、被清潔大叔扔給蟹粉、寫過青椒肉絲中餐入門指南、胖 5 斤潮州指南、無限回購零食榜。
薰
貓奴，不吃香菇。
拍不喜歡的食物感覺就像參加一場尷尬的相親。拍過「勾火顛鍋杭州面」、「杭州指南2019」。
落 落
學餐飲的廚子妹，東北與湖南的混血鵝，擼得一手好貓，炒的一手好菜；寫過「葡萄酒鹽」。
AC捏
眼大肚窄小鳥胃。
不愛吃麻辣火鍋和小龍蝦，愛嗦粉，愛鮮味十足的食物✌️。
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