@金華人 以下是端午節安全最“粽”要的事,大家收好啦!

端午節 綠豆糕 金華 食品安全 粽子 綠豆 金華開發區市場監管 2019-06-08

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棕子香,香廚房

艾葉香,香滿堂

桃枝插在大門上

出門一望麥兒黃

這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽

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再過一天

上半年最後一個傳統節日

端午節就到了

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對於

吃貨們來說

端午節最浪漫的事,那就是吃!吃!吃

粽子、鹹鴨蛋、綠豆糕

……

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but你知道

端午節食品也需要認真選購嗎

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端午食品專項檢查

隨著端午節的臨近,各類節日特色食品粽子、綠豆糕等也進入消費高峰期,為切實保障廣大消費者節日期間的食品安全,讓消費者品嚐到放心的端午食品,過一個舒心的端午節,自6月1日起,金華市市場監管局開發區分局組織執法人員集中開展了節日食品安全專項檢查工作,有效淨化了節日食品消費環境。

一、

對超市、商場、市場、城鄉結合部等經營場所進行拉網式清查;

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二、

重點對粽子、綠豆糕、鹹蛋黃、肉製品等品種進行全面檢查;

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三、

將經營者的證照、廠名廠址、生產日期、保質期、食品標籤、貯存條件、索證索票、臺帳記錄是否完整等情況列入此次檢查的重點;

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四、

要求商家關注真空類包裝的粽子,對袋體鬆動、漲袋的食品及時下架;

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五、

嚴把准入關,保證食品來源的可追溯性,嚴厲打擊製假售假、無照經營及銷售過期、黴變食品及食品虛假宣傳等違法行為,及時消除食品安全隱患。

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檢查結果良好

同時,該局要求經營者通過查包裝、查渠道、查質量等方式對其所銷售的粽子和其他端午節食品進行自查,嚴格執行進貨查驗、退市等制度,抵制過度包裝的“天價粽子”,確保上市商品質量合格。同時通過各種方式向消費者宣傳粽子等食品選購小常識,就如何識別“返青粽葉”以及粽子正確的加熱、貯存方法向廣大消費者和經營者進行了宣傳。截止目前,共出動執法人員67人次,檢查食品經營戶235戶總體情況良好

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加強節令食品檢查

“端午期間,我們將加強人員值班,暢通舉報投訴渠道,及時受理、調解消費者投訴和舉報,確保消費者合法權益不受侵害。同時繼續加大巡查力度,嚴密清查各類節令食品。”該局相關負責人表示。

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最後

為了廣大消費者

更愉悅、健康地過節

金華市市場監管局開發區分局、金華經濟技術開發區消保委

溫馨提示

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一、選擇正規渠道

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在購買端午節食品時,應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場,選擇有“SC”標誌、廠名廠址、生產日期、保質期、配料表、營養標識齊全的食品,謹慎購買小攤點特別是流動攤販所售食品。

二、網購需注意

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網購粽子時,要選擇正規的網購平臺和信譽度高的網店。不要被網上“低價”“優惠”“特惠”“專供”等五花八門的促銷廣告詞迷惑。消費者收到快遞物品時要仔細查看,一旦發現問題,應及時取證並聯系網店經營者或者電商經銷平臺。

三、綠豆糕不選顏色深綠

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千萬別選擇綠色的綠豆糕。優質的綠豆糕採用天然綠豆製成,顏色並不會太綠,而是微微偏黃,酷似煮熟後的綠豆湯的顏色,溫潤如玉的黃色才是上好的綠豆糕,如果綠豆糕外表看上去綠油油的,肯定添了人工色素。綠豆性味甘涼,且有清熱解毒的效果,做成綠豆糕也是口感鬆軟,能大大緩解我們熱氣過剩所帶來的負面效果,有效化解夏日的憂鬱情緒。

四、選購新鮮蛋製品

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選擇好的鴨蛋有訣竅,外表是非常光滑乾淨的,而且光滑圓潤,沒有任何的斑點,蛋殼呈青色,儘量選擇那些分量比較重、搖晃起來有輕微的顫動的鴨蛋。

五、端午出遊注意事項

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端午小長假出遊的消費者外出旅遊時,注意人多擁擠,看好孩子、照顧好老人,保管好自己的財物,留意天氣變化。在消費過程中,注意自身的知情權、選擇權和公平交易等權利,不要輕易相信商家的宣傳;對於分不清是否有消費風險的時候,儘量不要消費;消費時保留好相關的消費證據。

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消費者如發現購買的食品和生產經營食品的生產經營單位存在食品安全問題,請及時撥打投訴舉報電話12315或者88900000向市場監管部門投訴舉報。

祝大家

端午節快樂啦~

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作者:潘一蘭 胡偉華

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