現在很多孩子都愛吃零食，不好好吃飯，尤其是蔬菜每次都是做好了，嘗都不嘗，我家女兒就是不愛吃蔬菜，從而導致經常便祕，為人母看在眼裡急在心頭。
媽媽給我說了一道很適合小孩子吃的料理，是蔬菜做的看起來像排骨，小孩子都喜歡吃，我立馬也嘗試做了，別提孩子真的很愛吃。
現在孩子每天寧願不吃肉都要吃這道菜，身體也越來越強壯了，個子也長了不少，再也不便祕了，這道菜就是素排骨，跟著哈妹一起看看吧！
素排骨
配料:
豆皮4張、山藥1段、蠔油2勺、番茄醬2勺、糖1勺、姜2片、油適量、濃水澱粉適量
烹飪步驟:
1.準備食材
2.把豆皮切成寬約5釐米的長方條形，浸泡在溫水裡
3.山藥去皮後，切成比豆皮寬度略長的條
4.浸泡在涼水裡
5.取一根山藥條放在一張豆皮上，一圈圈捲起
6.捲到最後，邊沿處用水澱粉粘住
7.把所有的山藥都用豆皮卷好
8.鍋中油溫熱，放入山藥豆皮卷煎炸
9.兩分鐘後即炸至金黃色，倒掉多餘的油
10.放入薑片爆香後，加入番茄醬、糖、蠔油，並加入沒過山藥卷的水
11.中火燜煮十五分鐘
12.大火收汁或燒至湯汁粘稠
13.即可出鍋
14.美味做好啦
大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊、評論轉發關注
香哈菜譜（xiangha100）每天為您分享各種美食，簡單又易做喲
相關推薦
'紅薯面窩窩頭，孩子愛吃，要多軟有多軟，做法簡單，比外賣還實惠'
"濃濃的地瓜味，小時候的味道，外皮色澤金黃，內餡清甜香滑，咬一口在滿滿的奶香，越嚼越香，在食材和烹飪上都很健康。可以用來當早餐，孩子特別喜歡吃。下面是具體做法：1、把紅薯切開上鍋蒸20分鐘左右，紅薯變軟即可。2、準備玉米麵150克，奶粉20克，白糖20克，紅薯搗成泥。3、把...
推薦中...