這道菜成本只有3元,家人吃了都說好吃,招待朋友也拿得出手
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火炎紅紅
1/7 把整塊豆腐切成片。
2/7 找個盆加入涼水,放一勺鹽,切好的豆腐放裡侵泡10分鐘。
3/7 鍋中放入油,油燒熱放入豆腐進行煎制。
4/7 煎制兩面金黃,放入蛋液。
5/7 煎好後撈出放盤裡備用。
6/7 鍋中放入蒜蓉辣醬,海鮮醬,味精,雞粉,白糖,進行做汁。
7/7 做好的汁澆在煎好的豆腐上,撒蔥末和尖椒末。
2017-09-18

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