豆腐學會這個新做法，蔥香味濃，清淡營養健康，不放肉也好吃
豆腐是咱們平時比較常見的一種食材，蛋白質非常的豐富，味道非常的清淡。做成菜餚不僅味道非常不錯，而且還非常的養生，所以很多人都非常喜歡吃豆腐。因為豆腐是涼性食品，可以清熱潤燥，而且還能清潔咱們的腸胃，所以夏天還是非常適合吃豆腐的。雖然豆腐本身味道不是很濃，但是剛做出來的豆腐豆香味是非常濃郁的，聞起來非常的誘人。到了夏天，大家都非常喜歡吃一些比較清淡的東西，所以豆腐是最好的選擇。大家經常可以把豆腐做成很多好吃的，比如豆腐湯，燉豆腐，豆腐腦等等。咱們真的不得不承認，豆腐真的是一道非常不錯的食材，不管是生吃還是做成美味的菜餚，吃起來都非常的不錯。
豆腐學會這個新做法，蔥香味濃，清淡營養健康，不放肉也好吃
豆腐是咱們平時比較常見的一種食材，蛋白質非常的豐富，味道非常的清淡。做成菜餚不僅味道非常不錯，而且還非常的養生，所以很多人都非常喜歡吃豆腐。因為豆腐是涼性食品，可以清熱潤燥，而且還能清潔咱們的腸胃，所以夏天還是非常適合吃豆腐的。雖然豆腐本身味道不是很濃，但是剛做出來的豆腐豆香味是非常濃郁的，聞起來非常的誘人。到了夏天，大家都非常喜歡吃一些比較清淡的東西，所以豆腐是最好的選擇。大家經常可以把豆腐做成很多好吃的，比如豆腐湯，燉豆腐，豆腐腦等等。咱們真的不得不承認，豆腐真的是一道非常不錯的食材，不管是生吃還是做成美味的菜餚，吃起來都非常的不錯。
我家裡就經常吃豆腐，因為豆腐是用豆製品做成的，裡面的蛋白質非常的豐富，所以不管什麼時候，家裡總有一道用豆腐做的菜。豆腐做的菜非常的好吃，不僅清淡而且非常的營養健康，即便不放肉也非常的好吃。今天，我就來給大家介紹一道我家經常做的豆腐菜餚。
豆腐學會這個新做法，蔥香味濃，清淡營養健康，不放肉也好吃
豆腐是咱們平時比較常見的一種食材，蛋白質非常的豐富，味道非常的清淡。做成菜餚不僅味道非常不錯，而且還非常的養生，所以很多人都非常喜歡吃豆腐。因為豆腐是涼性食品，可以清熱潤燥，而且還能清潔咱們的腸胃，所以夏天還是非常適合吃豆腐的。雖然豆腐本身味道不是很濃，但是剛做出來的豆腐豆香味是非常濃郁的，聞起來非常的誘人。到了夏天，大家都非常喜歡吃一些比較清淡的東西，所以豆腐是最好的選擇。大家經常可以把豆腐做成很多好吃的，比如豆腐湯，燉豆腐，豆腐腦等等。咱們真的不得不承認，豆腐真的是一道非常不錯的食材，不管是生吃還是做成美味的菜餚，吃起來都非常的不錯。
我家裡就經常吃豆腐，因為豆腐是用豆製品做成的，裡面的蛋白質非常的豐富，所以不管什麼時候，家裡總有一道用豆腐做的菜。豆腐做的菜非常的好吃，不僅清淡而且非常的營養健康，即便不放肉也非常的好吃。今天，我就來給大家介紹一道我家經常做的豆腐菜餚。
【食材】
北豆腐，香菜，食用油，食用鹽，大蔥，乾紅辣椒，蒸魚豉油
【做法】
1、把豆腐洗乾淨從中間切成兩半，再切成一釐米左右後的片，可以稍微切的厚一些，因為豆腐比較容易碎掉
豆腐學會這個新做法，蔥香味濃，清淡營養健康，不放肉也好吃
豆腐是咱們平時比較常見的一種食材，蛋白質非常的豐富，味道非常的清淡。做成菜餚不僅味道非常不錯，而且還非常的養生，所以很多人都非常喜歡吃豆腐。因為豆腐是涼性食品，可以清熱潤燥，而且還能清潔咱們的腸胃，所以夏天還是非常適合吃豆腐的。雖然豆腐本身味道不是很濃，但是剛做出來的豆腐豆香味是非常濃郁的，聞起來非常的誘人。到了夏天，大家都非常喜歡吃一些比較清淡的東西，所以豆腐是最好的選擇。大家經常可以把豆腐做成很多好吃的，比如豆腐湯，燉豆腐，豆腐腦等等。咱們真的不得不承認，豆腐真的是一道非常不錯的食材，不管是生吃還是做成美味的菜餚，吃起來都非常的不錯。
我家裡就經常吃豆腐，因為豆腐是用豆製品做成的，裡面的蛋白質非常的豐富，所以不管什麼時候，家裡總有一道用豆腐做的菜。豆腐做的菜非常的好吃，不僅清淡而且非常的營養健康，即便不放肉也非常的好吃。今天，我就來給大家介紹一道我家經常做的豆腐菜餚。
【食材】
北豆腐，香菜，食用油，食用鹽，大蔥，乾紅辣椒，蒸魚豉油
【做法】
1、把豆腐洗乾淨從中間切成兩半，再切成一釐米左右後的片，可以稍微切的厚一些，因為豆腐比較容易碎掉
2、把豆腐均勻的擺在盤子裡，最好是鋪滿整個盤子
豆腐學會這個新做法，蔥香味濃，清淡營養健康，不放肉也好吃
豆腐是咱們平時比較常見的一種食材，蛋白質非常的豐富，味道非常的清淡。做成菜餚不僅味道非常不錯，而且還非常的養生，所以很多人都非常喜歡吃豆腐。因為豆腐是涼性食品，可以清熱潤燥，而且還能清潔咱們的腸胃，所以夏天還是非常適合吃豆腐的。雖然豆腐本身味道不是很濃，但是剛做出來的豆腐豆香味是非常濃郁的，聞起來非常的誘人。到了夏天，大家都非常喜歡吃一些比較清淡的東西，所以豆腐是最好的選擇。大家經常可以把豆腐做成很多好吃的，比如豆腐湯，燉豆腐，豆腐腦等等。咱們真的不得不承認，豆腐真的是一道非常不錯的食材，不管是生吃還是做成美味的菜餚，吃起來都非常的不錯。
我家裡就經常吃豆腐，因為豆腐是用豆製品做成的，裡面的蛋白質非常的豐富，所以不管什麼時候，家裡總有一道用豆腐做的菜。豆腐做的菜非常的好吃，不僅清淡而且非常的營養健康，即便不放肉也非常的好吃。今天，我就來給大家介紹一道我家經常做的豆腐菜餚。
【食材】
北豆腐，香菜，食用油，食用鹽，大蔥，乾紅辣椒，蒸魚豉油
【做法】
1、把豆腐洗乾淨從中間切成兩半，再切成一釐米左右後的片，可以稍微切的厚一些，因為豆腐比較容易碎掉
2、把豆腐均勻的擺在盤子裡，最好是鋪滿整個盤子
3、把大蔥洗乾淨，切成細絲，加入清水浸泡一會兒；香菜切成小段，乾紅辣椒對半切開，辣椒籽全部剔除
4、在鍋里加入適量的清水，然後把豆腐放進去，隔水蒸上10分鐘。10分鐘之後，把豆腐拿出來，把盤子裡的水全部倒掉，因為豆腐裡面的水分非常的多，所以蒸過之後，會出很多水
5、把蔥絲鋪在豆腐上面，然後把乾紅辣椒，撒在蔥絲上。接著，再盤子的四周再加入蒸魚豉油，最後，把咱們切好的香菜段撒上去
6、燒一勺熱油澆在蔥絲和乾紅辣椒上面，把蔥絲和乾紅辣椒的香味烹出來，咱們今天的這道美味的豆腐菜餚就做好了
豆腐學會這個新做法，蔥香味濃，清淡營養健康，不放肉也好吃
豆腐是咱們平時比較常見的一種食材，蛋白質非常的豐富，味道非常的清淡。做成菜餚不僅味道非常不錯，而且還非常的養生，所以很多人都非常喜歡吃豆腐。因為豆腐是涼性食品，可以清熱潤燥，而且還能清潔咱們的腸胃，所以夏天還是非常適合吃豆腐的。雖然豆腐本身味道不是很濃，但是剛做出來的豆腐豆香味是非常濃郁的，聞起來非常的誘人。到了夏天，大家都非常喜歡吃一些比較清淡的東西，所以豆腐是最好的選擇。大家經常可以把豆腐做成很多好吃的，比如豆腐湯，燉豆腐，豆腐腦等等。咱們真的不得不承認，豆腐真的是一道非常不錯的食材，不管是生吃還是做成美味的菜餚，吃起來都非常的不錯。
我家裡就經常吃豆腐，因為豆腐是用豆製品做成的，裡面的蛋白質非常的豐富，所以不管什麼時候，家裡總有一道用豆腐做的菜。豆腐做的菜非常的好吃，不僅清淡而且非常的營養健康，即便不放肉也非常的好吃。今天，我就來給大家介紹一道我家經常做的豆腐菜餚。
【食材】
北豆腐，香菜，食用油，食用鹽，大蔥，乾紅辣椒，蒸魚豉油
【做法】
1、把豆腐洗乾淨從中間切成兩半，再切成一釐米左右後的片，可以稍微切的厚一些，因為豆腐比較容易碎掉
2、把豆腐均勻的擺在盤子裡，最好是鋪滿整個盤子
3、把大蔥洗乾淨，切成細絲，加入清水浸泡一會兒；香菜切成小段，乾紅辣椒對半切開，辣椒籽全部剔除
4、在鍋里加入適量的清水，然後把豆腐放進去，隔水蒸上10分鐘。10分鐘之後，把豆腐拿出來，把盤子裡的水全部倒掉，因為豆腐裡面的水分非常的多，所以蒸過之後，會出很多水
5、把蔥絲鋪在豆腐上面，然後把乾紅辣椒，撒在蔥絲上。接著，再盤子的四周再加入蒸魚豉油，最後，把咱們切好的香菜段撒上去
6、燒一勺熱油澆在蔥絲和乾紅辣椒上面，把蔥絲和乾紅辣椒的香味烹出來，咱們今天的這道美味的豆腐菜餚就做好了
【烹飪技巧】
1、大家買豆腐的時候，要選擇北豆腐，因為北豆腐比較硬，不容易散開
2、大家用熱油澆的時候，一定要把熱油燒的熱一些，一定要加熱至冒煙，這樣才能充分把蔥絲和乾紅辣椒的香味給烹出來
家庭主廚黃小哥持續給您帶來更多接地氣的烹飪技巧，以及更多美味的家常菜。持續關注，將會有更多精彩。感謝大家的閱讀，看完之後，記得點贊、評論、收藏、分享哦！