《地球公民》
愛默生在100多年前就說過“我們優雅地享用我們的正餐，血腥的屠宰場被精心地隱藏起來，巧妙地坐落在數英里之外，這之間有一種默契”。
其實這種默契早在2005年就被打破了，Shaun Monson導演的一部紀錄片——《地球公民》，把帶著血的真相放在了人們面前。
一頭牛的命運
我們從一頭牛的命運說起，是時候認清一個現實了，我們手裡捧著的牛奶大多都不是來自陽光牧場上自由奔跑的奶牛，而是來自擁擠不堪的小隔間。
奶牛們不能做任何運動，為了提高產奶率，殺蟲劑與抗生素是它們的終生伴侶，等到被徹底榨乾，它們就落入肉牛的命運，進入快餐店，變成速食肉，奶牛的正常壽命是20年，但它們一般熬不過4年。
人類或許希望買來的肉來自毫無痛苦死去的動物，然而他們並不知道真相，或者根本不想知道——養殖場會先在肉牛臉上用滾燙的烙鐵烙印，接著用大鉗子直接把角拔掉，全程都不會打麻藥。
專供小牛肉的小牛出生兩天後就被迫與母親分離，為了達到食客對鮮嫩多汁的口感要求，它們只能吃一種缺乏鐵元素的液體飼料，沒有人考慮它們對陽光、休息和水的需求，反正它們的一生只有4個月。
成年的肉牛則會在受盡折磨後被層層疊疊地送往屠宰場，有個字能很好的表現這種狀態——“犇”。卡車裡或悶熱或嚴寒絕望、疲憊和擁擠使一部分牛在去往屠宰場的路上就已經死亡。
一頭牛的命運只是一個例子，但我們可以從中想象一下雞鴨鵝豬的命運，它們的生存狀況也可想而知——雞被鎖在小到羽毛都被磨掉了的籠子裡，連伸展翅膀都無法被滿足，可能是60只雞擠在一起，也可能是90萬隻擠在一起。
而為了避免它們在擁擠絕望的環境中互相攻擊、同類相食，雞喙都被高溫的刀片直接剪掉，1min就可以剪掉15只小雞喙。
豬則是被直接剁掉尾巴，剪耳朵、切牙和絕育也是例行程序，而這一套流程都是不上麻醉的，最後，它們都被送往屠宰場。
屠宰
死亡有時候不是解脫，而是痛苦的頂峰，屠宰場上演的虐殺才是動物們的終極噩夢。
屠夫會先象徵性“人道主義”地對牛的腦袋打一發射釘槍，但這並不能降低牛的知覺，它們甚至在被放幹了血扔到生產線之後還活著。
而雞則是被亂棍打死、砍頭和流水線割喉，流水線割喉是最常見的，一整排雞被倒掛在流水線上，統一割喉後被倒插進管子放血。
割喉是屠宰動物最便宜的方式，豬捱了刀子後會被倒吊著、掙扎著，扔進高溫除毛罐裡，沒錯，掙扎證明它們還活著。
使用
人類當然不會只吃動物而不使用它們，馬戲團、動物園、生物實驗和皮毛製品，甚至寵物，那些不供肉的動物在這些領域裡也備受折磨。
動物們由於懼怕懲罰，而在表演中賣力地做著不自然的高難動作，“我說將它的頭打開花，打爛它的腳，你明白我的意思吧，因為做這些非常重要”，一位馴獸師對著自己的徒弟這樣說，然後教他如何用鉤子刺去鉤大象的腳，只為了讓它們乖乖聽指揮。
當我們裹著貂兒，拎著真皮包走在路上的時候，是否有時間想想，皮怎麼來的？
從野外捕捉來的供皮毛的動物們被關在籠子，失去的大自然和自由讓它們患上鐵籠狂躁症——在鐵籠裡亂抓，不停兜兜轉轉，由於沒有相應的法規規定皮毛動物的屠宰方式，最便宜的方法就成了最誘人的路，一氧化碳中毒、馬錢子鹼，窒息、斷脖、肛門點擊是最常見的方法。
狐狸、紫貂、浣熊、狼，戴著重重的套脖杆領出籠子，扒完了皮的屍體被攪碎，再餵給其他同類，有的動物甚至被扒完皮之後還活著。
或許你覺得紀錄片的時間略顯久遠，這麼多年過去了，這個世界就沒有對動物變好一點嗎？
答案似乎是沒有，還記得年初時死亡的傳奇虎鯨Tilikum嗎？它一生殺了三個人，最後死在那個小小的四方水池裡，“我常常忍不住去想，Tilikum究竟被迫承受了多少的恐懼、困惑和壓力”，海洋世界前訓鯨師John Jett說，可是它承受的這些恐懼和壓力，不正是一位位訓鯨員和觀眾給的嗎？
澳洲作為羊毛出產大國，農民為了生產更多的羊毛，甚至培育出了皮膚有很多褶皺的美利奴綿羊，這種非自然的增加讓很多羊死於中暑，潮溼的皮層還會吸引蒼蠅寄居產卵，孵化出的蛆蟲再活生生啃食羊的皮膚和肉，而對此的預防措施就是把數百萬只羊吊起，毫無麻醉的情況下割掉臀部的肉和皮層，甚至會用類似虎頭鉗的工具固定住羊的肉，讓特定部分的肉壞死並脫落。
更不用提司空見慣的寵物遺棄了，這些被人們頭腦發熱買回家的動物被不負責任的遺棄，等待它們的除了風餐露宿，還有在街頭被虐待致殘致死，被抓去賣狗肉貓肉，或者被救助站安樂死。
《地球公民》紀錄片的旁白配音者傑昆·菲尼克斯說，“你不能掩飾眼前所發生的，這就是我們對動物所做的一切，一個為生存而掙扎的個體在暴力之下走向了死亡”。
向各位展露的只是冰山一角，我們無意呼籲各位變成素食主義者，雖然動物們要承受的這些痛苦跟人類為了獲得的肉類食品數量更多更廉價不無關係。
不過馬戲團、毛皮製品、狩獵，這些對動物不必要的娛樂化、生活化的使用，是否可以儘量避免？必要的科學實驗無法避免，那麼是否可以儘量減少動物們的痛苦？對於寵物是否可以用領養代替購買？
這不是過分矯情 而是對所有生命都心懷敬畏，人類並不是這個星球上唯一的居民，溫血或冷血動物、哺乳動物、脊椎動物或非脊椎動物、鳥類、爬行類、兩棲類、魚類和人類都是地球居民 。
人類只是剛好站在了食物鏈上層而已但這不代表動物們隸屬於人類，其實人類還要反過來依賴動物生存，我們該如何在倫理的範疇內對待它們，值得每個人思考，但絕不是現在這樣卑劣殘忍的虐殺。
這部紀錄片由於極其真實，並且深刻的剖析了人類心底最不想面對的事實。導致觀看後的人產生極大的情緒起伏和深度思考，在很多國家被列為禁止電視臺公開播出的紀錄片。
而在豆瓣對這部電影幾乎都是全5星評價，不過這部電影的資源我找了很久都找不到，最後通過朋友在外網找到，看過之後哭了很長一段時間。
這部紀錄片的真實程度是任何作品都無法比擬的，它可以震撼這個世界，但它無法改變這個世界。
