400000億零售市場的背後，一場“變革之戰”悄然而來

互聯網發展有多快？

十年前還被認為是泡沫經濟的互聯網，如今已經變成了傳統行業，而作為零售業的顛覆者---電商，亦是如此。

早在2016年，馬雲就在演講中提出：“純電商時代很快會結束，未來的十年、二十年，沒有電子商務這一說，只有新零售，也就是說線上線下和物流必須結合在一起，才能誕生真正的新零售。”

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線上走到線下

傳統零售如何“轉守為攻”

一直以來，傳統零售就面臨著坪效和人均產出不高的問題，一家店能否達到較高的產出，取決於商鋪的地理位置和附近一公里的人流量。

但在線上電商的衝擊下，線下流量不斷減少，讓傳統零售的生存空間進一步的被壓縮。

與此同時，線上電商的弊端也被暴露出來，售後麻煩、即時性差等等。

可以這樣說，雖然電商打破了傳統零售的地域性，將全國範圍內的零售都集合在線上，看似把商戶和消費者之間的距離拉近，其實電商生來就和消費者之間有著不可逾越的距離。

但隨著移動互聯網的發展，新零售的概念應運而生，線上結合線下的新零售模式被越來越多的企業所嘗試。

對於新零售，阿里巴巴B2B前CEO衛哲曾說，傳統零售行業以前是處於不利的位置，但現在新零售出現了，線上線下融合的時代即將來臨。

例如，從線上電商轉到線下零售的小米之家，它以手機為核心，向電視、路由器、3C配件以及生態鏈企業產品展開。

而作為小米產品線的線下售賣、體驗及展示，同時小米之家也承載了前置倉的功能，通過APP下單，小米之家進行配送和自提。

而小米之家大部分門店的SKU只有300多，有的門店達到了700多，但其App上的SKU卻很豐富，小米通過線上篩選線下體驗的優勢覆蓋了周圍更多的人群，實現更高的人均產出和坪效。

雷軍曾公佈過小米之家的數據：小米之家門店平均在200平方米左右，年均營業額在6500萬到7000萬之間，坪效產出位列全球第二，僅次於蘋果。

所以，在新零售的模式中，小米藉助線上的營銷能力，將源源不斷的線上流量導入到線下的零售門店，依靠即時性和用戶體驗的零售優勢，讓其門店的零售效率再一次的被提高，實現了傳統零售模式的轉型。

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新零售的東風“吹進”傳統零售

而小米之家位列全球第二的坪效，正是因為新零售帶來的高效率，與之相比，傳統零售的死穴正是低效率。

在衛哲看來，傳統零售的效率不高的原因是兩方面所導致，一方面是單店的產品數量很有限，就比如很多傳統便利店連最基本的菜米油鹽都滿足不了。

另一方面就是定價高，面對日益高漲的房租和人員成本，傳統零售商戶不得不提高商品單價來應對，無形之中又流失了一部分商戶。

但如果新零售能把這兩個弊端解決了，傳統零售的產出效率就可以成倍提升。

同時，傳統零售門店有兩個不顯著的優勢：

一個是門店的客流幾乎已經不要錢了，相比線上電商的獲客成本簡直九牛一毛。

另一個是傳統零售門店都有一次大批量的補貨過程，商品的物流成本遠遠低於電商。

所以，在目前的新零售模式中，傳統零售商戶將線上電商和線上門店相結合，在實體店面的背後有一個虛擬的倉儲式零售電商，和線上電商一樣，商品可以做到幾千個，甚至上萬個。

更重要的是，這種虛擬的倉儲式零售電商不佔用門店的展示面積，不再佔用門店的庫存，門店存在就是為了將用戶購買的商品作為一箇中轉，方便為消費者送貨或自提，另外也拉進了與消費者的距離。

比如，率先引入新零售模式的7-11、全家等便利店，通過店倉結合的形式，門店既要完成商品的售賣，也承擔了倉庫的作用。

消費者通過線上下單，門店進行線下配送，最終擴大門店服務的範圍，實現了更高的零售效率。

在這種模式下，用戶的選擇範圍大幅增加，無論是低頻消費的大宗商品還是高頻消費的日用百貨，都能一一解決。

這樣下來，傳統零售門店的產出將會大大增加，同時基於傳統零售的低獲客成本和物流成本的新零售模式，在零售效率上就已經與傳統零售拉開差距。

而高效率的背後則是單店的坪效和人均產出隨之提高，傳統零售的品類和成本這兩大弊端自然迎刃而解。

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新零售的又一風口：社區團購

自從“新零售”成為傳統零售的“救星”之後，以新零售為切入點的平臺越來越多，基於新零售的團購模式也誕生開來。

例如，2018年成功上市的社交電商巨頭拼多多無疑是一匹黑馬，從某種意義上說，拼多多做的是一種團購生意，畢竟拼著買更便宜滿足了下沉市場絕大部分人的剛需。

在此之後，各路人馬紛紛開啟團購模式，佈局線下，既有傳統電商平臺的大舉進攻，如蘇寧的蘇小團；也有新興電商平臺的早早佈局，如拼多多收購了蟲媽鄰里團.......

在線上流量成本越來越高的今天，這種綜合成本低、有流量紅利、基於區域化、小眾化、本地化的社區團購模式正在逐漸興起，並逐漸成為新零售模式的“新風口”。

一方面通過社區拼團的模式，可以將採購和物流成本最大化的壓縮，消費者也能從中得到更低價格的商品。

另一方面就是現代社會的時間成本越發高昂，年輕人更傾向通過外賣的形式購買日常生活用品，而社區零售最大的便利就是上午下單，下班到家就能收貨，不需要額外再去生鮮市場或者商超。

另外，社區團購也將帶動社區便利店的轉型，使得社區小店不再侷限於傳統的售賣模式，一是引入團購模式對自身進行升級。

二是作為社區團購連接用戶的觸點，兩種模式相結合，將附近的流量導入自己的門店，再一次的提升門店的零售效率。

而這種零售模式，不僅可以讓用戶在既有線下門店可以切身體驗，又可以通過就近的倉庫將產品和服務快速配送到家，兼顧用戶端體驗和供應端效率成本。

在新零售的浪潮之下，消費者越來越關注時效性、品類和價格。

但無論是新零售還是社區團購，而未來新零售發展最大的優勢，就是離用戶很近，近意味著獲取服務非常方便，無論是自提還是到家。

所以，未來新零售的發展必將在供應鏈建設和時效性上深入傳統零售。

而對於傳統零售商戶來說，誰能夠將時效性和品類做到極致，誰就能夠抓住新零售時代的另類風口，在眾多零售商戶中脫穎而出，成為這輪改革中的最大受益者。