'大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑'

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

大暑節氣即將來襲,再過幾天就是一年中最熱的節氣——大暑,正是二伏的前後,很多地方天氣出現到了40度的高溫,所以我們要做好防暑降溫的工作喲!

飲食上我們要少吃油膩,多吃清淡的為主,天越熱人體的腸胃消化功能也隨之減弱,而多吃時令蔬菜最養人,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質等,可以促進身體的代謝功能,對脾胃也好,吃魚吃肉都不如多吃蔬菜,清爽又健康,清熱又消暑,以下這8種蔬菜別放過!價格便宜又好吃!

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

大暑節氣即將來襲,再過幾天就是一年中最熱的節氣——大暑,正是二伏的前後,很多地方天氣出現到了40度的高溫,所以我們要做好防暑降溫的工作喲!

飲食上我們要少吃油膩,多吃清淡的為主,天越熱人體的腸胃消化功能也隨之減弱,而多吃時令蔬菜最養人,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質等,可以促進身體的代謝功能,對脾胃也好,吃魚吃肉都不如多吃蔬菜,清爽又健康,清熱又消暑,以下這8種蔬菜別放過!價格便宜又好吃!

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

大暑節氣即將來襲,再過幾天就是一年中最熱的節氣——大暑,正是二伏的前後,很多地方天氣出現到了40度的高溫,所以我們要做好防暑降溫的工作喲!

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把嫩南瓜後切片,不需要切太薄,鍋中放油加入大蒜,加入南瓜快速翻炒均勻。再加入少許水,蓋上蓋子燜5分鐘。最後加入少許鹽調味,快速翻炒均勻。

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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【做法】

把嫩南瓜後切片,不需要切太薄,鍋中放油加入大蒜,加入南瓜快速翻炒均勻。再加入少許水,蓋上蓋子燜5分鐘。最後加入少許鹽調味,快速翻炒均勻。

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

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【清炒嫩南瓜】

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

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【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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【做法】

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

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【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

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【清炒嫩南瓜】

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【做法】

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【做法】

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【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

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【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

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【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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【做法】

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

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【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

大暑節氣即將來襲,再過幾天就是一年中最熱的節氣——大暑,正是二伏的前後,很多地方天氣出現到了40度的高溫,所以我們要做好防暑降溫的工作喲!

飲食上我們要少吃油膩,多吃清淡的為主,天越熱人體的腸胃消化功能也隨之減弱,而多吃時令蔬菜最養人,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質等,可以促進身體的代謝功能,對脾胃也好,吃魚吃肉都不如多吃蔬菜,清爽又健康,清熱又消暑,以下這8種蔬菜別放過!價格便宜又好吃!

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把嫩南瓜後切片,不需要切太薄,鍋中放油加入大蒜,加入南瓜快速翻炒均勻。再加入少許水,蓋上蓋子燜5分鐘。最後加入少許鹽調味,快速翻炒均勻。

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蒜蓉炒紅薯葉】

食材:紅薯葉,大蒜,食用油,鹽

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大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑。

大暑節氣即將來襲,再過幾天就是一年中最熱的節氣——大暑,正是二伏的前後,很多地方天氣出現到了40度的高溫,所以我們要做好防暑降溫的工作喲!

飲食上我們要少吃油膩,多吃清淡的為主,天越熱人體的腸胃消化功能也隨之減弱,而多吃時令蔬菜最養人,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質等,可以促進身體的代謝功能,對脾胃也好,吃魚吃肉都不如多吃蔬菜,清爽又健康,清熱又消暑,以下這8種蔬菜別放過!價格便宜又好吃!

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把嫩南瓜後切片,不需要切太薄,鍋中放油加入大蒜,加入南瓜快速翻炒均勻。再加入少許水,蓋上蓋子燜5分鐘。最後加入少許鹽調味,快速翻炒均勻。

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

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【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

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【蒜蓉炒紅薯葉】

食材:紅薯葉,大蒜,食用油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

鍋中放油,放大蒜慢慢炒出香味;加入瀝乾水分的紅薯葉,快速翻炒均勻,快速翻炒至變色就加入適量的鹽調味,就可以盛出裝碟。

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飲食上我們要少吃油膩,多吃清淡的為主,天越熱人體的腸胃消化功能也隨之減弱,而多吃時令蔬菜最養人,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質等,可以促進身體的代謝功能,對脾胃也好,吃魚吃肉都不如多吃蔬菜,清爽又健康,清熱又消暑,以下這8種蔬菜別放過!價格便宜又好吃!

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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【做法】

把嫩南瓜後切片,不需要切太薄,鍋中放油加入大蒜,加入南瓜快速翻炒均勻。再加入少許水,蓋上蓋子燜5分鐘。最後加入少許鹽調味,快速翻炒均勻。

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

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【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

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【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

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【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

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【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

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【蒜蓉炒紅薯葉】

食材:紅薯葉,大蒜,食用油,鹽

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【做法】

鍋中放油,放大蒜慢慢炒出香味;加入瀝乾水分的紅薯葉,快速翻炒均勻,快速翻炒至變色就加入適量的鹽調味,就可以盛出裝碟。

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【腐乳蒜蓉空心菜】

食材:空心菜,大蒜,腐乳一塊,鹽,油

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

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【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

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【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

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【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

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【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

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【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

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【蒜蓉炒紅薯葉】

食材:紅薯葉,大蒜,食用油,鹽

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【做法】

鍋中放油,放大蒜慢慢炒出香味;加入瀝乾水分的紅薯葉,快速翻炒均勻,快速翻炒至變色就加入適量的鹽調味,就可以盛出裝碟。

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【腐乳蒜蓉空心菜】

食材:空心菜,大蒜,腐乳一塊,鹽,油

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【做法】

鍋中放油,加入拍碎的大蒜,再把空心菜放進去,快速翻炒均勻;空心菜炒至變軟後,加入腐乳和腐乳汁,翻炒均勻;最後加入適量的鹽調味,再翻炒均勻美味即成;

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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【做法】

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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【清蒸釀絲瓜】

食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

絲瓜刮掉外皮切段,再用勺子把絲瓜的芯挖出來,把豬肉末,小蔥切末,裝入碗中,打入一個雞蛋,加入少許加入少許鹽,適量蠔油,少許水澱粉,攪拌均勻,把醃好的肉末,釀到絲瓜上。上鍋大火蒸8分鐘關火。把絲瓜蒸出來的湯汁倒入鍋裡,再加入少許水,加入適量蠔油,適量生抽,少許雞精,少許白糖煮至冒泡,倒入水澱粉勾芡。淋上醬汁,搞定!

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

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【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

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【蒜蓉炒紅薯葉】

食材:紅薯葉,大蒜,食用油,鹽

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【做法】

鍋中放油,放大蒜慢慢炒出香味;加入瀝乾水分的紅薯葉,快速翻炒均勻,快速翻炒至變色就加入適量的鹽調味,就可以盛出裝碟。

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【腐乳蒜蓉空心菜】

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【做法】

鍋中放油,加入拍碎的大蒜,再把空心菜放進去,快速翻炒均勻;空心菜炒至變軟後,加入腐乳和腐乳汁,翻炒均勻;最後加入適量的鹽調味,再翻炒均勻美味即成;

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【蒜蓉炒南瓜藤】

食材:南瓜藤,大蒜,油,鹽

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飲食上我們要少吃油膩,多吃清淡的為主,天越熱人體的腸胃消化功能也隨之減弱,而多吃時令蔬菜最養人,蔬菜含有豐富的維生素,礦物質等,可以促進身體的代謝功能,對脾胃也好,吃魚吃肉都不如多吃蔬菜,清爽又健康,清熱又消暑,以下這8種蔬菜別放過!價格便宜又好吃!

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【清炒嫩南瓜】

食材:嫩南瓜,大蒜,油,鹽

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【做法】

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【蠔油手撕包菜】

食材:包菜,花椒粒,蠔油,大蒜,乾紅辣椒,鹽

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【做法】

把鍋加入適量的油,加入花椒粒,轉小火,把花椒粒給爆香,花椒粒發出噼裡啪啦的響聲時,就用過濾網把花椒粒濾出,。把乾紅辣椒和大蒜放入鍋中,爆香,加入包菜,快速翻炒,炒至包菜變軟;最後加入一勺蠔油,少許鹽,快速翻炒均勻即可。

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食材:絲瓜,瘦肉,雞蛋,蔥

調料:玉米澱粉適量,鹽適量,蠔油適量,生抽適量,雞精少許,白糖少許,蔥 少許

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【蒜蓉南瓜花】

食材:南瓜花,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

首先把南瓜花的莖部有絨毛,需剝皮,把莖和花分開來,再洗淨;鍋中放油加入大蒜,先把南瓜花的莖部翻炒1分鐘;再把南瓜花放進去,炒至變軟,加入少許鹽調味,就可以盛出裝碟了;

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【黃瓜木耳炒雞蛋】

食材:黃瓜,木耳,雞蛋,料酒,鹽,大蒜

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【做法】

木耳泡開去蒂,再撕成小片。黃瓜切片。碗中磕入雞蛋,加入少許鹽,一點料酒,水,攪打均勻。把雞蛋炒熟盛出。鍋中放油放蒜米爆香,再放木耳翻炒片刻。再把雞蛋和黃瓜放進去快速翻炒均勻,加入少許鹽調味即可。

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【蒜蓉炒紅薯葉】

食材:紅薯葉,大蒜,食用油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

鍋中放油,放大蒜慢慢炒出香味;加入瀝乾水分的紅薯葉,快速翻炒均勻,快速翻炒至變色就加入適量的鹽調味,就可以盛出裝碟。

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【腐乳蒜蓉空心菜】

食材:空心菜,大蒜,腐乳一塊,鹽,油

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

鍋中放油,加入拍碎的大蒜,再把空心菜放進去,快速翻炒均勻;空心菜炒至變軟後,加入腐乳和腐乳汁,翻炒均勻;最後加入適量的鹽調味,再翻炒均勻美味即成;

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【蒜蓉炒南瓜藤】

食材:南瓜藤,大蒜,油,鹽

大暑節氣吃什麼好,時令蔬菜最養人,這8款蔬菜別放過,清熱消暑

【做法】

鍋中放油,加入蒜末,南瓜藤下鍋,炒至南瓜藤斷生後,就加入適量的鹽調味,翻炒均勻即可盛出裝碟;

大暑節氣,吃魚吃肉不如吃蔬菜,8種時令蔬菜,好吃又清熱消暑!#你好,大暑#

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