中國海軍首艘航母遼寧艦的前身是蘇聯海軍建造了三分之二的“瓦良格”號航母，而“瓦良格”號航母和它的姊妹艦“庫茲涅佐夫”號航母一樣，都在艦艏區域甲板下方內埋了12具非常巨大的P-700“花崗岩”反艦導彈的發射器。
2005年，中國海軍在續建改造遼寧艦時，將P-700“花崗岩”導彈的發射系統全套拆除，拆除的空間受周邊區域的設計限制無法改造擴充為機庫，都改造為人員住艙等其他艙室。那麼，中國為什麼拆掉蘇/俄引以為豪的“航母殺手”呢？原因很簡單，航母裝載重型反艦導彈都是異端，真正的航空母艦都使用艦載機作戰，根本不需要艦載的重型反艦導彈。
這主要是因為中國對航母的使用思路和蘇/俄不同，一直以來，蘇/俄都把航母當成特殊的重型巡洋艦來發展使用，它的核心不是依靠艦載機進行作戰，而是依靠航母本身搭載的遠程反艦導彈進行蘇/俄海軍的頭等大事——反航母作戰。而中國對航母的定位理解和美、英、法等西方國家比較接近，那就是航母應該以艦載機為核心來建設發展，艦載機才是航母進行防空、反艦、對地攻擊等作戰任務的主要裝備，而不是導彈。
其次，中國航母遼寧艦拆掉蘇/俄12具“航母殺手”的另外一個重要原因就是P-700“花崗岩”導彈本身性能已經落後，並不適合如今中國海軍的作戰體系。紙面資料來看，P-700“花崗岩”導彈性能在如今仍然是不錯的，射程達750公里、末端突防速度超2.5馬赫、彈頭重達750公斤，採用“慣導+主動雷達+被動紅外複合制導”多重製導方式。據謠傳P-700還能採用“領航彈”模式，一枚爬升到高空領航，指揮其餘的導彈低空突防，一發命中即可擊沉航母。
然而“紙面性能很豐滿、現實作戰卻很骨感”。儘管超音速反艦導彈具有很強的突防能力，但P-700花崗岩導彈已經有些落後，這種導彈採用渦噴發動機，為了增加射程，導彈在高空巡航的速度並不高，只有1.5馬赫，只是末端飛行時才加速到2.5馬赫。
在花崗岩導彈的大部分射程裡，是在17000米的高度巡航，在這個高度上，花崗岩導彈的目標特徵如同夜空中的火炬一樣耀眼，美軍宙斯盾系統和中國的346A相控陣雷達可以在400公里距離上就探測到，而垂直髮射的美國標準II和中國海紅旗9導彈，可以以每秒一發的速率在一百多公里的最大射程上攔截來襲的花崗岩導彈，如同打火雞一樣簡單。
當初蘇聯花費大力氣為“花崗岩”導彈配套建設的陸、海、空不間斷偵察、引導打擊的體系已經不復存在，“花崗岩”導彈的打擊效能已經明顯降低。而且在美海軍目前不斷髮展升級的“宙斯盾”戰艦面前，“花崗岩”導彈實在說不上有多先進，有多高的突防成功率，它的被淘汰已經是在所難免。目前中國海軍的確需要裝備先進的反艦導彈，但絕對不會是SS-N-19“花崗岩”導彈這種貨色，而且也不需要動用航母來搭載。