'最好吃的裱花蛋糕做法,學會了刷爆朋友圈!'

蛋糕 烘焙 草莓 冰箱 家用電器 豆果美食 2019-08-06
"雞蛋5個,低粉90g,糖(蛋白)60g,糖(蛋黃)20g,油50g,牛奶60g分蛋白,蛋黃入乾淨盆中蛋黃加入,糖,油,攪拌均勻,在加入牛奶攪拌均勻分兩次加入低粉攪拌均勻糖分三次加入蛋白中,打至10分發蛋黃糊中加入三分之一蛋白霜,切拌,拌均勻再加入三分之一,繼續拌勻拌入光滑後,將麵糊倒入另一盆蛋白霜中,切拌拌均即可倒入模具,震一下,入150度烤箱,60分鐘抹面準備:n草莓切丁,淡奶油打發好,戚風分三片n淡奶油:糖=10:1抹好了用可食用色素筆描好圖片,之後貼在蛋糕上裱一些花,一會裝飾,冰箱冷藏備用n黃油:淡奶油:糖=1:1:0.5一切都用上,完成我的一輩子蛋糕,二人世界,電打蛋器,烤箱,電器,冰箱,西點,甜,烘焙,裱花蛋糕"

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