明天,大連將進入休漁期!
海洋伏季休漁制度,簡稱伏季休漁、伏休,是為保護中國周邊海域魚類等資源在夏季繁殖生長而採取的措施。
昨天下午,大連市農業農村局下發了《關於做好2019年海洋伏季休漁工作的通知》,大連市轄區內所有海域5月起進入伏季休漁期,時間為2019年5月1日12時至9月1日12時。
伏季休漁都有哪些內容?
2019年休漁工作的通知
通知說,休漁類型為除捕撈許可證批准為釣具外的、所有作業類型的海洋捕撈漁船,以及為海洋捕撈漁船配套服務輔助船。定置網具作業漁民一律參加伏季休漁。對於養殖生產管理,在伏季休漁期間從事養殖作業的漁船必須持有合法有效證件和伏休期間作業的批准文件,作業期間要隨船攜帶以備檢查。必須規範刷寫船名號,懸掛標誌旗,並嚴格在確權海域內進行養殖作業,在已批准的指定漁港卸貨停靠。通知提出,要堅持最嚴格的伏休制度和最嚴格的伏休管理,所有應休漁漁船必須於2019年5月1日12時前回港,不得自行轉港。對不按相關規定回船籍港休漁的漁船,視為嚴重違規,取消其享受國家當年漁業油價補貼資格;對違反海洋伏季休漁規定擅自出海作業的漁船,一經查實,取消其享受國家當年漁業油價補貼資格。通知要求,嚴格執行漁業執法協作制度,健全執法協作制度,整合執法力量,強化源頭管控,加大海陸執法檢查力度,嚴厲打擊伏休違規捕撈,重點查處涉漁“三無”船舶、“絕戶網”、非法越界捕撈及為非法作業漁船提供服務的捕撈輔助船的違法行為。
管理制度如此嚴格,休漁期間,我們還能吃到海鮮嗎?吃到的海鮮都是哪來的?會漲價嗎?海寶君為吃貨們進行了提前打探。
休漁期海鮮市場的供應種類變化大不大?
按照往年的慣例,雖然全國範圍內都進入休漁期,但市場上海鮮的供應種類不會有太大的變化,供應量也能滿足市場的需求,主要原因有以下四點:
- 海鮮市場佔主角銷售的多是養殖海鮮,而這些海鮮並不受休漁的影響。目前,牙鮃魚、多寶魚、胖頭魚等魚類養殖非常成熟,且在我市已經具備相當規模。蝦夷扇貝、鮑魚、蜆子、雜色蛤等貝類養殖產品也將是海鮮市場的主角之一。此外,水產市場上還有鮮活的淡水養殖魚類,如鰱魚、鯉魚、鯽魚,還有南方養殖的大黃花、鱸魚、美國紅、黃鯧魚等,也將提供市民嚐鮮的需求。
- 休漁期期間,凍品魚也是魚品市場的一個重要組成。休漁期臨近的時候,有很多漁船會加大冰儲量,也有不少企業專門在採捕季囤貨以備休漁期上市。所以,休漁期前期市場上的鮮魚,比如黃花魚、鮁魚、偏口魚等,不少都是這種情況。
- 一些時令海鮮,原本的供應量就並不大,消費群體相對小眾,市場上也會有一部分垂釣上來的時令海鮮出售。
- 有一些海鮮的禁漁期與伏季休漁期不完全符合,有特殊的生長週期,即便是在休漁期間也可以申請捕撈,如皺紋盤鮑等。
但休漁期間,也有個別漁船偷偷出海捕獵,市場上的新鮮鮁魚、刀魚等都是違規漁船的捕獲物,建議消費者不要購買和食用,為伏季休漁營造良好的消費市場氛圍。
休漁期海鮮的價格會不會上漲?
2017年、2018年休漁期的海鮮市場,五一小長假期間的價格變化並不明顯,約一週後,鮮品、凍品及貝類價格開始上漲。
2017年因為是第一年從3個月休漁期延長至4個月,又是休漁制度較嚴的一年,價格上漲幅度相對較大,個別品種最高漲幅達30%左右。2018年漲幅一般在10%-20%左右。
但今年春天風大,溫度始終上不來,不少魚都洄游走了,所以捕撈量比往年要少,因此今年春天海鮮價格比往年都要貴。在終端市場,鮮鮁魚比去年同期高出六七塊錢,蝦爬子高出至少十元。所以預計,今年休漁期海鮮價格漲幅不會低於去年。
餐桌上永遠少不了一道海鮮的吃貨們,不用擔心休漁期吃不到海鮮。但是,一定要珍惜海產品、切勿浪費,更要愛護海洋資源,讓大海休養生息,不要留給我們的子孫後代一片“空海”!
部分資料參考:大連發布大海圖片基於攝圖網VRF授權使用
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