《潮州方言公益講堂》第一期4講現場回顧

2017年11月04日上午10點由韓山師範學院潮學研究院暨深圳市潮汕文化研究會主辦、深圳市文化潮汕博覽園承辦《潮州方言公益講堂》在文化潮汕博覽園6樓多功能廳開講。旨在傳承發揚潮汕方言文化，以弘揚潮汕文化為己任的公益性質活動。《潮州方言公益講堂》第一期為期6個月，每月第一週週六開課，共十二節課。本次講堂有幸邀請到廣東郵電職業技術學院姚奕新副教授作為《潮州方言公益講堂》第一期第四講的主講嘉賓。姚老師以從“潮汕”的由來看我們的優秀基因；潮汕勵志故事分享以及潮汕名言賞析三個主題貫穿整個課堂，姚教授以風趣幽默的語言，誇張的肢體動作，趣味的有獎互動為課堂增添許多樂趣。

對於今天的課程主題之一，從“潮汕”的由來看我們的優秀基因姚老師從四個方面總結。課堂開始以文化潮汕博覽園的“文”字延伸到我們的優秀的基因從而探索“潮汕人”從哪裡來的意義。所謂“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞” 、老子英雄兒好漢！——這些都是基因的力量！由基因而探索潮汕人文精神。

在“潮汕”地區的主要淵源，老實講述了自秦朝至今各個歷史時期潮汕的地區建制與傳承發展。特別提到在唐朝建的潮州府，在唐元和十四年，唐代著名的文學家、哲學家、思想家韓愈貶任潮州刺史。由於他治理有方、有貢獻，有些地方才以“韓”命名，如韓江、韓文公祠、韓山師範學院，自此潮州出名。而我們《潮州方言公益講堂》主辦方就是現在的韓山師範學院潮學研究院主辦的。

對於“潮汕”一詞來源姚老師講到其源於一百年前在潮汕地區上修建的一條鐵路，當時的華僑商人因看中潮汕地區依山林海，物產豐富，因而出資興辦——潮汕鐵路。開通潮州只汕頭的“潮汕號”機車頭並通車，因此“潮汕”一詞才得以開始傳播。

最後，通過潮汕祖先自商朝末期逃避周朝追殺而舉家南遷，歷代士官南遷以及附件莆田人南遷，提出觀點：潮汕人都是正宗的中原人，所講的潮汕話是繼承最好的中國古話。而著名語言研究專家王力也同樣認同潮汕話是最好的中國古漢語。

課堂上姚老師用純粹的潮州方言為大家朗讀唐代著名詩句，讓我們地地道道感受到潮州方言的獨特曲調。

《春曉》

唐代：孟浩然

春眠不覺曉，

處處聞啼鳥。

夜來風雨聲，

花落知多少。

《憫農二首》

唐代：李紳

春種一粒粟，秋成萬顆子。

四海無閒田，農夫猶餓死。

鋤禾日當午，汗滴禾下土。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

潮汕人是非常智慧的，在潮汕勵志故事分享主題上，姚教授以兩位商業界成功人士的創業歷程為大家分享潮汕的精神。一位是黃光裕，又名黃俊烈。廣東汕頭人，企業家，中國家電零售業連鎖模式的創始人，現代潮商代表人物之一。另一位則是德明發實業（集團）有限公司的懂事鄭國標先生的創業歷程以及成功的商業分享。然而前者因商業犯罪致牢獄之災，而後者正在努力開創文化事業，處於事業的鼎盛時期。兩位都是潮汕人，而且年齡差不多，雖然各有成敗，但從本質上說明潮汕人是非常有智慧的。潮商的主要特點是在商言商、商業資本與產業資本相結合進行經營、經營地域遍及全世界。潮商有許多成功的營商策略，形成獨特的商業文化。

在最後的潮汕名言賞析環節，姚老師讓每個人寫上最令你感動的潮汕話，以有獎互動的形式，與學員們親密互動，共同分享潮汕名言名句。現場非常活躍，大家紛紛寫下有趣的詞句分享，讓更多的觀眾瞭解認識潮汕方言與潮汕文化。

潮汕名言賞析：

膠己人——心如公爹、親如父兄，兄弟連心，其利斷金！

老實終久在——老實要很久就出道不是一會兒就做

平安當大賺——是廣泛流行與潮汕地區的一句俗語，意思是一個人如果平安無事就等於賺了大錢，也就是說，健康是人生最大的財富。

人不敬你老，而是敬你後——別人不是尊敬我是老人，而是尊敬我有厲害的子孫

潮汕俗語“今年番薯唔比舊年芋”的意思是比喻事物不斷在變化，不能以老眼光來看待新事情。它來源於一個民間故事。從前，有一個貪婪狡猾的地主，他既要長工幹活，又想方設法不付工錢。某縣有兄弟兩人：哥哥比較老實，叫阿芋；弟弟聰明能幹，叫番薯。有一年，阿芋到地主家做長工，地主與他約法三章，到年底要回答他三個問題，否則全年的工錢全部扣除。阿芋答應了，早出晚歸為地主幹活。到了年底一聽地主提的三個問題，啞口結舌，回答不出，只好空著手回家。弟弟番薯問明情況，次年代替哥哥到地主家做工。地主又提出相同的約定，番薯滿口答應，但聲明要雙倍的工錢。地主心想反正到年底他一分錢也拿不回去，就答應了。轉眼年底到了，地主悠悠然一腳跨進門檻，一腳留在門外，要番薯猜他究竟要進來還是要出去。番薯說：“你要出去。”邊說邊把地主抱到外面。地主說：“你怎能抱我呢？”番薯不慌不忙地說：“你的苦力事不都是我乾的嗎，抱你一下合情合理。”地主又提出另一個問題：“你知道天有多高麼？”番薯笑著說：“天有兩個屁股高。”“胡說，你有何證據？”“老爺，這可是你自己說的，你不是常說你媳婦在洗衣服時屁股翹得半天高嗎？那翹兩個屁股不就是頂著天了嗎？”地主無話可說，只得指著自己的腦袋，提出最後的問題：“我的腦袋有多重？”番薯一聽，跑去拿了一把鋒利的刀和一把秤，朝地主的頭左看右瞧，說：“據我估計，你的腦袋剛好十八斤重。如不信，可砍下來稱一下。”說完就提刀向前，嚇得地主連連後退，驚歎道：“今年番薯唔比舊年芋。”並把雙份工錢如數奉還。