'建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?'

瓷器 宋朝 國誼生活 2019-08-28
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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

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什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

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電窯:

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電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

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柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

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作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

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什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

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電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

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柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

為什麼柴燒的建盞價格會比電燒的貴呢?

01

柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

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電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

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柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

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為什麼柴燒的建盞價格會比電燒的貴呢?

01

柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

02

柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

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電窯:

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電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

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柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

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01

柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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02

柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

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03

柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

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電窯:

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電燒建盞:

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柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

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柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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02

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03

柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

04

每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

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作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

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什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

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電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

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柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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02

柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

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03

柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

04

每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

雖說兩種燒製建盞的方式的原料都是一樣的,但是燒製出來的花紋可以說是千差萬別,就連電燒的建盞溫度控制得很好,也沒法燒出兩個一模一樣的建盞來。這也就是建盞的魅力所在~

介紹完兩種燒製建盞的方式後,國誼君就要教大家

怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

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作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

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柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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02

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

04

每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

雖說兩種燒製建盞的方式的原料都是一樣的,但是燒製出來的花紋可以說是千差萬別,就連電燒的建盞溫度控制得很好,也沒法燒出兩個一模一樣的建盞來。這也就是建盞的魅力所在~

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怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△柴燒建盞

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什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

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柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

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怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△柴燒建盞

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

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電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

為什麼柴燒的建盞價格會比電燒的貴呢?

01

柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

02

柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

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柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

04

每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

雖說兩種燒製建盞的方式的原料都是一樣的,但是燒製出來的花紋可以說是千差萬別,就連電燒的建盞溫度控制得很好,也沒法燒出兩個一模一樣的建盞來。這也就是建盞的魅力所在~

介紹完兩種燒製建盞的方式後,國誼君就要教大家

怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△柴燒建盞

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△電燒

02 瓷器釉面色彩的穩定:

柴燒建盞因為溫度不好控制,有差異,導致了建盞燒製出來的呈色不易控制,表現出來色彩深深淺淺的效果;

而電燒因為恆溫的控制,故燒製出來的建盞顏色比較穩定。

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

為什麼柴燒的建盞價格會比電燒的貴呢?

01

柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

02

柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

03

柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

04

每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

雖說兩種燒製建盞的方式的原料都是一樣的,但是燒製出來的花紋可以說是千差萬別,就連電燒的建盞溫度控制得很好,也沒法燒出兩個一模一樣的建盞來。這也就是建盞的魅力所在~

介紹完兩種燒製建盞的方式後,國誼君就要教大家

怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△柴燒建盞

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△電燒

02 瓷器釉面色彩的穩定:

柴燒建盞因為溫度不好控制,有差異,導致了建盞燒製出來的呈色不易控制,表現出來色彩深深淺淺的效果;

而電燒因為恆溫的控制,故燒製出來的建盞顏色比較穩定。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△放大的建盞晶體

03 釉面落灰現象:

柴燒木材燃燒所產生的灰燼和火焰宜接竄入窯內,在坯體上產生自然落灰的現象,經長時間的高溫融合成自然的灰釉,其色澤溫暖,層次豐富,質地粗獷有力,不會重複且很難預期它燒窯的成果。

而電燒由於氣壓等環境控制得非常好,所以沒有灰機沒有竄入窯內,也就不會形成那樣的層次感。

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作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴窯:

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

為什麼柴燒的建盞價格會比電燒的貴呢?

01

柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

02

柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

03

柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

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每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

雖說兩種燒製建盞的方式的原料都是一樣的,但是燒製出來的花紋可以說是千差萬別,就連電燒的建盞溫度控制得很好,也沒法燒出兩個一模一樣的建盞來。這也就是建盞的魅力所在~

介紹完兩種燒製建盞的方式後,國誼君就要教大家

怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

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△柴燒建盞

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△電燒

02 瓷器釉面色彩的穩定:

柴燒建盞因為溫度不好控制,有差異,導致了建盞燒製出來的呈色不易控制,表現出來色彩深深淺淺的效果;

而電燒因為恆溫的控制,故燒製出來的建盞顏色比較穩定。

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△放大的建盞晶體

03 釉面落灰現象:

柴燒木材燃燒所產生的灰燼和火焰宜接竄入窯內,在坯體上產生自然落灰的現象,經長時間的高溫融合成自然的灰釉,其色澤溫暖,層次豐富,質地粗獷有力,不會重複且很難預期它燒窯的成果。

而電燒由於氣壓等環境控制得非常好,所以沒有灰機沒有竄入窯內,也就不會形成那樣的層次感。

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

作為我們的非物質文化遺產——建盞,也是茶友們常用的茶具,但是常常會有人會有這樣的疑惑:建盞柴燒和電燒的區別在哪?為什麼它們的價格會相差那麼多呢?

為了給大家解開這些疑惑並且能夠很好地認識柴燒建盞和電燒建盞,國誼君就來好好地講解一下關於柴燒和電燒的知識點,讓外行人看完變成內行人!

什麼是柴燒什麼是電燒?

電窯:

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電燒建盞:

是目前最常用的一種燒製手段,通過微電腦來控制機器給爐內的加熱棒給胚胎加熱。

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柴窯:

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柴燒建盞:

在我國古代的宋朝時期燒造建盞均是龍窯柴燒,當天氣溫、氣壓、溼度的不同,加柴部位的不同,就會導致窯位、窯溫的不同,從而會產生不同釉色的花紋如:兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變等。所謂入窯一色,出窯萬千的原因也就來源於此。

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為什麼柴燒的建盞價格會比電燒的貴呢?

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柴燒是以柴火為原料來燒製的,但是現在為了保護森林資源,松木供應緊張,價格自然上漲。

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柴燒的成功率極低,而且柴火的成本比較大。當然燒出來的建盞也全都是獨一無二的,並且花紋都相當好看呢~

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柴燒一次需要一個經驗非常豐富的團隊來協作完成。有些時候還會以高昂的資金來聘請有經驗的師傅來把樁。

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每次燒窯前,必須請"攣窯戶"專門檢修,外人無法操作,而且柴窯一般使用60-80次就需要重建了,而且建一次窯就需要好幾萬的成本,因此燒製建盞的成本是相當地高了。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

雖說兩種燒製建盞的方式的原料都是一樣的,但是燒製出來的花紋可以說是千差萬別,就連電燒的建盞溫度控制得很好,也沒法燒出兩個一模一樣的建盞來。這也就是建盞的魅力所在~

介紹完兩種燒製建盞的方式後,國誼君就要教大家

怎麼辨別

01

看氣泡大小:

柴燒因為在燒製過程中要不斷加柴,所以導致了溫度的時高時低,表現在建盞表面的氣泡大小不一,有一定層次感,比電燒的要多;

而電燒能夠很好地控制氣溫氣壓等,氣泡就想對來說大小均勻密集。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△柴燒建盞

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建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△電燒

02 瓷器釉面色彩的穩定:

柴燒建盞因為溫度不好控制,有差異,導致了建盞燒製出來的呈色不易控制,表現出來色彩深深淺淺的效果;

而電燒因為恆溫的控制,故燒製出來的建盞顏色比較穩定。

建盞乾貨 | 電燒和柴燒,到底怎麼看?

△放大的建盞晶體

03 釉面落灰現象:

柴燒木材燃燒所產生的灰燼和火焰宜接竄入窯內,在坯體上產生自然落灰的現象,經長時間的高溫融合成自然的灰釉,其色澤溫暖,層次豐富,質地粗獷有力,不會重複且很難預期它燒窯的成果。

而電燒由於氣壓等環境控制得非常好,所以沒有灰機沒有竄入窯內,也就不會形成那樣的層次感。

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△柴燒鐵鏽建盞

當然啦,除了會鑑別柴燒和電燒的建盞,最最重要的是先學會鑑別真假建盞。特別是柴燒建盞,因為柴燒建盞的製作成本較高,就會有一些不法商家制作假的建盞以柴燒建盞的價格出售來賺取高額的利益。

最後,國誼君也祝福各位茶友都能夠鍛煉出一雙火眼金睛哦!

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