紅糖餈粑 好吃到沒天理
真的,第一口就驚豔!絕對比火鍋店那種餈粑好吃!!而且超簡單~兩面煎到脆脆的,吃起來外脆裡糯,吸收了紅糖汁簡直神仙美味
材料:糯米粉、溫水、紅糖水
⬇️步驟⬇️
①糯米粉邊倒溫水邊攪拌,揉成團,分成若干個小糰子壓扁
②平底鍋裡放油,把糯米餅子煎到兩面金黃,撈出來(一定中小火)容易糊
材料:糯米粉、溫水、紅糖水
⬇️步驟⬇️
①糯米粉邊倒溫水邊攪拌,揉成團,分成若干個小糰子壓扁
②平底鍋裡放油,把糯米餅子煎到兩面金黃,撈出來(一定中小火)容易糊
③鍋裡直接加紅糖水,煮一會冒泡泡,倒入煎好的餈粑,攪動一下防止粘鍋,熬到有點稠稠的,餈粑翻身上色,完成♂️~
吃了一盤子,就差舔盤遼!也適合女孩子來姨媽的時候吃
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