大家都知道，兔子是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱。它有長長的耳朵，短短的尾巴，而且它的比前肢長得多的強健後腿，一共9屬43種。在亞洲東部、南部、非洲和北美洲的兔子種類最多，而少數種類就分佈在歐洲和南美洲等等地方。
在我們這裡，養兔子佔地是非常少的，而且用工也少。一般小規模家庭飼養可利用庭院或者閒房舊舍養殖母兔大約30只。而且養兔不需要體力活呢？大人小孩都可以去養殖它，只要你願意去做。一般情況下的兔子喜歡夜間活動，所以農民們可以利用工餘時間，而且還不當誤農活時間。
對於飼養肉兔的投資少，而且見效快，不要多的糧食和一些複雜的工具，這是農村增收致富的一條門路。很多人說養兔子不賺錢的，那是在於他們的養殖技術的缺乏。而且在兔子品種的選擇上我們要謹慎呢，如果選擇好，餵養的好，一隻兔子能賣幾千塊呢？
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