原標題：養殖戶和雞蛋批發商集中拋售，雞蛋市場供應量充足
伏天行情不熱 蛋價半月降三成
資料圖
“雞蛋的價格就像坐了過山車，剛剛回暖又跌到了2塊多。”提起最近雞蛋的價格，不少雞蛋零售商和養殖戶直呼看不懂。近日，記者走訪市場瞭解到，6月份剛剛回暖的雞蛋價格，最近又開始下降了。
半個月降價近三成
近日，記者走訪市場瞭解到，今年春節以後，雞蛋價格就持續下跌，跌到了10年前的行情。自6月初開始終於回暖，零售價從每斤2.5元漲到了每斤3.5元，但漲了沒多長時間，雞蛋價格又開始大幅度下降，目前每斤雞蛋的價格約在2.5元左右，較6月末3.5元每斤便宜了近三成。
據我市物價部門的監測數據顯示，5月份，我市雞蛋平均價格為每500克2.61元，與上月價格相比下降2.25%，而6月份雞蛋平均價格為每500克3.09元，與上月價格相比上漲18.39%。然而，還沒等養殖戶們高興幾天，新一輪的降價又開始了。
降價後銷量並不好
在九區的一家連鎖生鮮超市，記者看到，“雞蛋2.5元/斤”的大字十分醒目，但是購買者卻寥寥無幾。銷售人員告訴記者，降價也就是近一週多的事，月初還賣3.3元/斤，價格雖然降了但是購買者也並沒有增多。
在九區批發市場附近的一家糧油店內，店主曹先生告訴記者，他們這裡的雞蛋每斤2.8元，比前幾天便宜了6毛錢左右，他還表示最近的雞蛋價格非常不穩定，幾乎一天一個價，但總體上呈下降趨勢，買的人並不多。“現在大家買菜都方便，天氣還熱，很少有人一次買很多。”
季節性因素影響蛋價
到底是什麼原因導致雞蛋價格出現過山車行情?此輪降價又將持續多久?
採訪中，記者瞭解到，由於天氣逐漸炎熱，蛋雞產蛋量有所下降，還有就是此前雞蛋價格持續位於成本線以下，養殖戶大量棄養，市內雞蛋供應量大幅減少，雞蛋價格開始回升，不少養殖戶和雞蛋批發商開始大量囤積雞蛋。而今年夏季我市又持續高溫，使雞蛋的保存時間縮短，雞蛋無法太長時間囤積，養殖戶和雞蛋批發商又開始集中拋售，大量的雞蛋推向市場，使市場供應量開始充足，因此價格開始下跌。
在東風新村九區批發市場附近常年做雞蛋批發零售生意的曹先生告訴記者，“夏季雞蛋保存難度大，大批雞蛋投放到市場上，貨多了自然就不值錢了，還有就是夏季各個學校都放假了，市場需求減小，也都是降價的原因。預計進入9月份，天氣轉涼，學校開學後，雞蛋的價格可能會有所回升。”