2016年10月開始，雞蛋價格出現持續下跌，目前蛋雞養殖呈現普遍虧損。近期雞蛋價格的持續、大幅下跌，既有市場供給充裕的因素，也是消費需求不足的現實反映。下面給大家分析一下為何蛋價一路下跌。
一.玉米成本下降為蛋價下跌提供了空間
2017年3月第3周，全國玉米價格降至近5年曆史新低，為每公斤1.83元，相比去年同期下跌10.3%，相比歷史最高價下跌31.9%。玉米價格的大幅下跌，促使雞蛋生產成本不斷下探，為蛋價下跌提供了一定空間。
二.大規模蛋雛雞補欄，蛋雞存欄量不斷增加
近半年產蛋雞存欄高企，雞蛋市場供給充足。2014年和2015年蛋雞養殖效益利好的刺激下，養殖戶2016年進行大規模蛋雛雞補欄，蛋雞存欄量不斷增加。據統計，2017年2月，全國在產蛋雞存欄達到13.4億隻，同比增加8%以上。同時，自去年底以來，淘汰雞價格也一路下行，加之近期全國多地發生H7N9疫情，淘汰雞收購明顯減緩。
三.雞蛋需求繼續疲軟
受蛋糕、月餅等食品銷量下滑影響，雞蛋加工需求明顯減少；在農民務工群體迴流影響下，雞蛋群體消費需求減緩，整體的雞蛋需求仍顯疲軟。
相關推薦
'豬肉價格猛漲，雞鴨肉反而便宜，為何依然吃豬肉？原因在於這2點'
"隨著生活條件的提高，越來越多的人都是非常的喜歡吃肉的，而在我們日常生活中能吃到的肉類也是有很多的，豬肉，羊肉，牛肉，雞肉，鴨肉，魚肉等等一些，當然不同的肉類價格也是不同的，豬肉性價比最高了，所以很受大家喜歡，在各種的肉類中也都是以豬肉為主的，不過今年豬肉的價格也是猛漲，都...
'雞蛋市場供需與價格預測：蛋價已達階段性高點 近期或將高位震盪'
"雞蛋零售價格持續小幅上漲。8月份，產蛋雞存欄基本穩定，雞蛋市場供應有保障；雞蛋季節性消費需求穩步釋放，預計後期雞蛋價格將高位震盪。(一)雞蛋零售價格持續小幅上漲。據農業農村部監測，7月份，在持續高溫天氣影響下，蛋雞陸續進入“歇伏期”，雞蛋市場供應量偏緊，食品加工企業提前備...
推薦中...