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眾所周知,我國是全世界生豬養殖量最大的國家,佔世界生豬養殖總量的一半左右。然而由於我國生豬養殖業相對分散,對於生豬出欄、豬場數量、存欄增減這些情況或者數據一直難以有準確的數字。

特別是2008年之後,我國提出了鼓勵發展生豬養殖的政策,對於能繁母豬補貼、規模豬場補貼、無害化處理補貼等等政策下出現了多報、虛報的母豬存欄以騙取國家補貼的現象。從國家相關部門公佈的數據上也可以看出來,2008年之後生豬存欄、母豬存欄數據水分陡然增高。

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眾所周知,我國是全世界生豬養殖量最大的國家,佔世界生豬養殖總量的一半左右。然而由於我國生豬養殖業相對分散,對於生豬出欄、豬場數量、存欄增減這些情況或者數據一直難以有準確的數字。

特別是2008年之後,我國提出了鼓勵發展生豬養殖的政策,對於能繁母豬補貼、規模豬場補貼、無害化處理補貼等等政策下出現了多報、虛報的母豬存欄以騙取國家補貼的現象。從國家相關部門公佈的數據上也可以看出來,2008年之後生豬存欄、母豬存欄數據水分陡然增高。

全中國4000萬個豬場?非洲豬瘟導致實際或縮十倍

而在2018年國家開始實施環保稅之後,在豬易傳媒走訪中發現,又出現了豬場少報存欄數量的現象。如今,中國生豬產業正處於轉型升級的關鍵階段,生豬養殖業倒逼飼料、獸藥、種豬企業的變革。想要做出最貼合市場的策略,就必須搞清楚養豬業的實際情況。包括溫氏、牧原、正邦等大型集團企業要進行擴張,也必然要關注全國養豬業,特別是家庭豬場的出欄、補欄、新進、退出的情況。

這樣的大背景下,作為全國最大生豬信息平臺,豬易網旗下豬易通用戶下載量超過100萬,後臺有大量家庭豬場在存欄、補欄、出欄的數據,以及搜索、諮詢、購買的信息。並且,為了獲得更多數據進行印證,豬易網每年都會對全國養豬大省進行實地調研,分別有河南、河北、山東、遼寧、安徽、江蘇、四川等省份,通過大量實地數據與豬易網後臺數據、國家相關部門數據、企業交流數據進行多方對比,儘可能得出相對實際、客觀的養豬業情況。 


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眾所周知,我國是全世界生豬養殖量最大的國家,佔世界生豬養殖總量的一半左右。然而由於我國生豬養殖業相對分散,對於生豬出欄、豬場數量、存欄增減這些情況或者數據一直難以有準確的數字。

特別是2008年之後,我國提出了鼓勵發展生豬養殖的政策,對於能繁母豬補貼、規模豬場補貼、無害化處理補貼等等政策下出現了多報、虛報的母豬存欄以騙取國家補貼的現象。從國家相關部門公佈的數據上也可以看出來,2008年之後生豬存欄、母豬存欄數據水分陡然增高。

全中國4000萬個豬場?非洲豬瘟導致實際或縮十倍

而在2018年國家開始實施環保稅之後,在豬易傳媒走訪中發現,又出現了豬場少報存欄數量的現象。如今,中國生豬產業正處於轉型升級的關鍵階段,生豬養殖業倒逼飼料、獸藥、種豬企業的變革。想要做出最貼合市場的策略,就必須搞清楚養豬業的實際情況。包括溫氏、牧原、正邦等大型集團企業要進行擴張,也必然要關注全國養豬業,特別是家庭豬場的出欄、補欄、新進、退出的情況。

這樣的大背景下,作為全國最大生豬信息平臺,豬易網旗下豬易通用戶下載量超過100萬,後臺有大量家庭豬場在存欄、補欄、出欄的數據,以及搜索、諮詢、購買的信息。並且,為了獲得更多數據進行印證,豬易網每年都會對全國養豬大省進行實地調研,分別有河南、河北、山東、遼寧、安徽、江蘇、四川等省份,通過大量實地數據與豬易網後臺數據、國家相關部門數據、企業交流數據進行多方對比,儘可能得出相對實際、客觀的養豬業情況。 


全中國4000萬個豬場?非洲豬瘟導致實際或縮十倍


 

又是一年年末,又到了各大企業做年度總結,2019年規劃的時候,那麼,在環保、非洲豬瘟影響下的生豬市場,究竟是個什麼模樣?

如前文所示,在多方數據進行對比後我們發現,若根據相關部門數據顯示,全國生豬養殖戶數量4000萬戶,年出欄7億頭生豬來說,與豆粕、玉米消費,飼料產量難以契合。特別是在豬場數量上,2018年8月我們三個小隊對河南進行為期一個月的走訪,結果發現,若按照河南用戶100萬戶來說,年出欄6200萬頭生豬,平均一戶母豬在4頭左右。但實際上除了豫西母豬存欄多在10-20頭左右,其他地區豫南、豫北母豬10頭以下,甚至20頭以下在養豬大鎮來說都不超過20%。

並且,根據河南省2016年末的最新農業普查數據來看

2016年末,河南省從事農業經營人員總數為3251萬人,其中從事畜牧業人員為61.78萬人,佔比為1.9%。規模以上農業從業人員,河南全省有78.57萬人,其中規模以上畜牧業從業人員為31.74萬人,佔比40%。其中,規模的標準為:生豬年出欄200頭及以上;肉牛年出欄20頭及以上;奶牛存欄20頭及以上;羊年出欄100只及以上;肉雞、肉鴨年出欄10000只及以上;蛋雞、蛋鴨存欄2000只及以上;鵝年出欄1000只及以上。

也就是說,河南整個從事畜牧業人員為61.78萬人,其中規模以上的畜牧從業人員為31.74萬人。

注意,以上是按照人數,某個大型豬場中所有的員工也統計在內。這樣再看相關部門發佈的,河南豬場數量100多萬戶,差距就比較大了。

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眾所周知,我國是全世界生豬養殖量最大的國家,佔世界生豬養殖總量的一半左右。然而由於我國生豬養殖業相對分散,對於生豬出欄、豬場數量、存欄增減這些情況或者數據一直難以有準確的數字。

特別是2008年之後,我國提出了鼓勵發展生豬養殖的政策,對於能繁母豬補貼、規模豬場補貼、無害化處理補貼等等政策下出現了多報、虛報的母豬存欄以騙取國家補貼的現象。從國家相關部門公佈的數據上也可以看出來,2008年之後生豬存欄、母豬存欄數據水分陡然增高。

全中國4000萬個豬場?非洲豬瘟導致實際或縮十倍

而在2018年國家開始實施環保稅之後,在豬易傳媒走訪中發現,又出現了豬場少報存欄數量的現象。如今,中國生豬產業正處於轉型升級的關鍵階段,生豬養殖業倒逼飼料、獸藥、種豬企業的變革。想要做出最貼合市場的策略,就必須搞清楚養豬業的實際情況。包括溫氏、牧原、正邦等大型集團企業要進行擴張,也必然要關注全國養豬業,特別是家庭豬場的出欄、補欄、新進、退出的情況。

這樣的大背景下,作為全國最大生豬信息平臺,豬易網旗下豬易通用戶下載量超過100萬,後臺有大量家庭豬場在存欄、補欄、出欄的數據,以及搜索、諮詢、購買的信息。並且,為了獲得更多數據進行印證,豬易網每年都會對全國養豬大省進行實地調研,分別有河南、河北、山東、遼寧、安徽、江蘇、四川等省份,通過大量實地數據與豬易網後臺數據、國家相關部門數據、企業交流數據進行多方對比,儘可能得出相對實際、客觀的養豬業情況。 


全中國4000萬個豬場?非洲豬瘟導致實際或縮十倍


 

又是一年年末,又到了各大企業做年度總結,2019年規劃的時候,那麼,在環保、非洲豬瘟影響下的生豬市場,究竟是個什麼模樣?

如前文所示,在多方數據進行對比後我們發現,若根據相關部門數據顯示,全國生豬養殖戶數量4000萬戶,年出欄7億頭生豬來說,與豆粕、玉米消費,飼料產量難以契合。特別是在豬場數量上,2018年8月我們三個小隊對河南進行為期一個月的走訪,結果發現,若按照河南用戶100萬戶來說,年出欄6200萬頭生豬,平均一戶母豬在4頭左右。但實際上除了豫西母豬存欄多在10-20頭左右,其他地區豫南、豫北母豬10頭以下,甚至20頭以下在養豬大鎮來說都不超過20%。

並且,根據河南省2016年末的最新農業普查數據來看

2016年末,河南省從事農業經營人員總數為3251萬人,其中從事畜牧業人員為61.78萬人,佔比為1.9%。規模以上農業從業人員,河南全省有78.57萬人,其中規模以上畜牧業從業人員為31.74萬人,佔比40%。其中,規模的標準為:生豬年出欄200頭及以上;肉牛年出欄20頭及以上;奶牛存欄20頭及以上;羊年出欄100只及以上;肉雞、肉鴨年出欄10000只及以上;蛋雞、蛋鴨存欄2000只及以上;鵝年出欄1000只及以上。

也就是說,河南整個從事畜牧業人員為61.78萬人,其中規模以上的畜牧從業人員為31.74萬人。

注意,以上是按照人數,某個大型豬場中所有的員工也統計在內。這樣再看相關部門發佈的,河南豬場數量100多萬戶,差距就比較大了。

全中國4000萬個豬場?非洲豬瘟導致實際或縮十倍

四大地區:東部地區包括北京市、天津市、河北省、上海市、江蘇省、浙江省、福建省、山東省、廣東省、海南省。中部地區包括山西省、安徽省、江西省、河南省、湖北省、湖南省。西部地區包括內蒙古自治區、廣西壯族自治區、重慶市、四川省、貴州省、雲南省、西藏自治區、陝西省、甘肅省、青海省、寧夏回族自治區、新疆維吾爾自治區。東北地區包括遼寧省、吉林省、黑龍江省。

根據全國數據來看,全國從事畜牧業人員有1099.77萬人,其中從事生豬產業人員有439萬人。按照不同地區來看,西部最多,為138萬人,其中主要在廣西、四川、貴州、重慶、雲南這幾個省份。其次是中部為102萬人,再次是東部84萬人,最少的是東北54萬。並且,就年出欄200頭以上的規模養殖來看(包括家禽、牛羊等規模),中部最為密集。

並且,不同省份來看,2016年末山西省年出欄500頭以上豬場數量為3250個,湖南省為24100個,福建母豬500頭以上豬場數量212個,2017年中,浙江豬場數量在7000家左右。

最後,我們再說一下生豬出欄總量。

據數據對多方數據對比,我國生豬出欄大致在5-6億頭左右,最高的時候保持在6.5億頭。並且,全國生豬出欄量最高的為河南,而非四川。就四川來說,生豬出欄量在5000萬頭左右。

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