省肉牛體系設施與環境崗位專家指導金孔雀牧業有限公司肉牛場建設

作者： 雲南省現代農業肉牛產業技術體系設施與環境控制研究室 信息來源： 雲南省草地動物科學研究院 發佈時間：2017/6/8 9:26:09

省肉牛體系設施與環境崗位專家指導

金孔雀牧業有限公司肉牛場建設

2017年4月29-30日，雲南省草地動物科學研究院省肉牛體系設施與環境崗位專家金顯棟隨同首席王安奎到景谷縣普洱金孔雀綠色牧業有限公司進行調研，指導肉牛飼養管理及肉牛場的建設。

圖1 正在建設中的肉牛場

普洱金孔雀綠色牧業有限公司成立於2016年，是一家從事雲嶺牛養殖、屠宰、加工和休閒旅遊為一體的全產業鏈建設企業。牧場佔地200畝，一期已投資1100多萬元，用於徵購土地，進行辦公和部分生產設施建設和設備購置，目前已建成投入使用牛舍5000平米，青貯窖6000立方，存欄雲嶺牛種牛320頭，在建牛舍10000平米，分牛欄、屠宰加工廠、有機肥加工廠、沼氣池和休閒區等的建設正在規劃籌建中。

從公司選址建場起，雲南省草地動物科學研究院就成為了公司的技術支撐單位，相關專家已進行多次現場指導和協助，從規劃、建設、選種到養殖進行了全程指導和支持。公司項目建設和肉牛養殖經營採用一步到位的高標準理念：帶領合作社飼養生產高品質牛肉的雲嶺牛，實現品種、草料統一，自繁自養自屠宰加工和自創品牌營銷的閉環養殖生態模式，公司僅成立一年多時間，就已建成初具規模的肉牛養殖基地，並得到了當地政府、省農業廳和社會相關各界的認可，已成為省農業廳支持的首批5個雲嶺牛擴繁場示範場建設之一。

圖2 建設中的牛舍

實地指導過程中，首席王安奎和崗位專家金顯棟與公司總經理刀光富一起現場交流指導，就正在建設的育肥牛舍應採取的與母牛舍相比可簡節實用的建設部分如去掉犢牛補飼欄和趕牛通道，降低道槽與牛床地面的高度，適當減少陌光板的使用等進行了探討，並承諾幫助公司對分牛欄、屠宰加工廠、有機肥加工廠等的建設進行規劃、設計和施工指導。

圖3 現場指導交流

(雲南省現代農業肉牛產業技術體系設施與環境控制研究室 金顯棟)

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