小時候家裡養豬，是先放泔水後放大量的糠和少量的面，在豬不想吃的時候在向裡面撒一把面，豬又吃一些；其實豬最後吃得多的是糠，面是很少的。當然豬長得很慢，但在缺糧的時代，也只能這麼處理了。

以後條件好轉後，改用混合料，除了糠和玉料面外，又增加了豆腐渣和麻餅，再以後又有了添加劑如硫酸銅、鐵、鋅；養豬水平也是越來越高。

現在上面的情況已經很少了，絕大多數使用全價料；全價料的使用方法也有多種，應用最多的是以下幾種，顆粒飼料自由採食、乾粉料自由採食、溼拌料定時定量、乾粉料定時定量，幾種情況各有優缺點。

顆粒飼料自由採食：優點是營養全面，適口性好，飼料報酬高，生長速度快，節省人力；缺點是成本較高，不容易發現病豬。

乾粉料自由採食：優點是營養全面，節省人力，成本較低；缺點浪費多，飼料報酬低，生長速度慢，不容易發現病豬。

乾粉料定時定量：優點是營養全面，飼料報酬高，浪費少，容易發現病豬；缺點是勞動強度大，生長速度慢。

溼拌料定時定量：優點是營養全面，生長速度快，飼料報酬高，成本低，容易發現病豬；缺點是勞動強度大。

以上幾種，對於不同條件的豬場，效果是不同的；選擇哪種，最後還是要看經濟效益。

我曾見一個養豬老闆，採用自由採食乾粉料，豬死亡率高，而且每年都效益不理想；後來我建議他改成溼拌料，直接撒到地面飼餵就可；因為他的時間很充足，以前農忙的時候去地裡幹活，農閒的時候則出去打麻將，完全有時間多照顧豬。自從改了飼餵方法，死亡豬少了，效益也更好了。他當進也提出過人家大豬場也都是自由採食乾粉料，為什麼死亡少呢？我回答他，人家大豬場的員工一天都在豬場，沒事的時候觀察豬，看到有問題及時處理；而你不餵豬時或在地裡和麻將桌上，有了問題是不會發現的。

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