陝西順鑫:三大模式兩項措施打造SPF福利養豬新模式,PSY可達30頭以上

畜牧業 養豬 順鑫農業 飼料 三農 新牧網 2018-12-06

陝西順鑫種豬選育有限公司成立於2001年,是由北京順鑫農業投資控股的子公司。其新丹系原種場建於2015年,一期工程存欄丹麥原種豬600頭,二期工程擬存欄原種豬1200頭,總投資約1.2億元。

目前,豬場的種豬已銷售往北京、河北、新疆、河南、山西、湖北等二十多個省市自治區,並與湖北安佑、江西正邦、東方希望等十多個大型集團公司達成深度合作,種豬品質可謂是深受市場歡迎與認可。

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種豬銷售分佈圖

創新點一:創新思路,迎合需求,品種優選,展現優勢

眾所周知,我國雖然是生豬養殖大國,但卻算不上強國,生豬養殖水平和國際一流的養豬強國相比,仍有不少的距離。而造成這些差距的其中一個原因,就是種源問題。

作為一家種豬企業,陝西順鑫在經歷了上一輪黑豬改白豬的變革後,更是深知品種改良的重要性。為了緊跟國際先進水平,陝西順鑫派遣團隊到全球生豬養殖第一強國——丹麥進行了為期一年多的考察後,於2015年投入4000萬元建設新丹系原種場一期工程並從丹麥直接引進了世界優良的丹麥曾祖代SPF原種豬。

這些丹麥曾祖代SPF原種豬繁殖性能強,每頭母豬年提供斷奶仔豬30頭以上。且種豬健康度較高,藍耳、偽狂犬等多種疫病已達到淨化標準。而通過育種剔除F4敏感受體基因、氟烷基因後,種豬的適應性和成活率得到了大幅提高。此外,該種豬品種遺傳性能穩定,耐粗飼、大體型、生長速度快,飼料報酬高,豬肉品質高、好。

丹麥種豬引進場後,配合嚴格的豬場選址、科學的圈舍設計、嚴格的生物安全措施等系統化的健康管理方案,目前豬場產仔數、成活率、增重速度等指標與丹麥達到同步水平。其中,大白、長白和杜洛克的全年平均產仔數可達17-18頭,比之前的飼養品種高了5頭以上;PSY達30頭以上,比之前的飼養品種提高了8頭以上;130kg出欄天數在170天以內,提前出欄20天以上……

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豬場現階段生產情況

創新點二:嚴格的生物安全措施保證豬群高度健康

作為疫病防控的第一道防線,生物安全的重要性不言而喻。從選址開始,陝西順鑫就已經按照嚴格的生物安全要求,把豬場選在了遠離2公里以上的地方。而且豬場四面環山,形成了天然的防疫屏障,山上植被茂密,形成了天然氧吧。

在豬場防疫方面,陝西順鑫進行辦公區及場外(髒區)、生活區(灰區)、生產區(淨區)三區劃分。對於一切豬、牛、羊等偶蹄型動物製品禁止帶入場內。

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三區劃分

此外,豬場內部還配備了全套的消毒設施,對進入豬場的所有人員、物品和車輛,陝西順鑫都要求進行嚴格的隔離消毒。針對內部員工,休假回場必須隔離48小時才能進生產區。每次進入生產區都必須先洗澡後消毒,防止交叉將病原帶入生產區。

至於外來選種或參觀人員,要求經洗澡、消毒後,在辦公區至少隔離3天以上,在豬場內部生活區隔離2天,所帶物品禁止帶入場內。隔離期間必須每天洗澡換場服1次,必須認真學習豬場生物安全要求;生活必需品帶入都必須以最小包裝經過臭氧和紫外線消毒(或酒精搽拭)。所有隔離人員在進入生產區後由專人負責陪同。

另外,在賣豬前,公司會提前安排裝豬車輛到制定的洗車點清洗、消毒,清洗要求物盡本色、看不到任何糞痂。清洗完之後至少要隔離24小時,消毒3次後才能到達轉運站裝豬。在裝豬前後會對中轉車倆、轉運站、中轉道路進行兩次消毒。在裝豬過程中我們採用內部車輛中轉,並在中轉站實行三區劃分、定人定崗、單向流通的轉運管理,最大限度的防止病菌交叉帶入,保證了豬群的高度健康。目前,順鑫種豬已做到了藍耳、偽狂犬、豬瘟等多種疫病的淨化。

創新點三:福利養豬及節能豬舍的創新

近幾年隨著國內養殖環保要求日益提高,豬場在建設用地方面受到了越來越嚴格的管理。而陝西順鑫旗下丹麥種豬場的建設採用連體棟舍設計,第一期工程存欄600頭能繁母豬,可存欄6000頭生的豬舍,佔地不過才20畝,相比傳統豬場節約用地60%。另外,豬舍外牆牆體加了隔熱保溫層,冬季除哺乳仔豬用的保溫燈外全場不加溫,節能更環保。

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連體棟舍

陝西順鑫認為,豬場應該盡最大努力為豬創造良好的居住環境,因為這是發揮豬生產潛力最基本的條件。為此,豬場採用智能溫控通風系統,可根據圈舍溫度、氨氣及設置的參數自動啟停,且連接了自動報警器實行24小時監控,大大降低人員用工量,並最大限度的保持溫度恆定,給豬創造最佳的居住環境。

除此以外,豬場運用了全自動高壓沖洗系統配合歐式飲水碗,可有效節約60%以上的用水量。再配合自動刮糞系統的雨汙分離、尿糞分離,可最大程度地降低了汙水的產生,減輕了環保壓力。

與此同時,豬場採用了小欄半限位飼養加自動化喂料系統結合下料,在防止母豬搶料的同時,又嚴格控制了母豬的膘情和體況。

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母豬半限位小欄飼養(福利養豬)

而鑑於“大豬怕熱,小豬怕冷”的自然天性,豬場在產房和保育舍更精準地進行兩環境控制,利用溫控系統,將大環境溫度控制在20度左右,仔豬保溫箱的溫度控制在28度以上,促進了圈舍的空氣流通,降低了圈舍溼度和有害氣體含量,並大大降低了豬舍內取暖成本和轉欄應激,保證母豬具有良好的食慾,能為仔豬提供較好的奶水。再配合產床防壓裝置,大大提高了產房仔豬的成活率。

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自動溫控系統

創新點四:飼料及飼餵模式的創新

丹系種豬引進後,陝西順鑫按照丹麥的飼料營養標準,在滿足豬營養需求的前提下,針對丹系豬耐粗飼的特點,與漢中大北農合作研發高纖維低蛋白飼料。通過降低飼料中的營養濃度來提高母豬採食量,最大限度的降低營養浪費,提高飼料利用率。

另外,再結合丹麥福利養豬“高低高”的飼餵模式,妊娠舍不換料,操作更簡單,有效解決了生產中常見的由於妊娠母豬吃不飽造成的母豬胃潰瘍,胃腸蠕動慢、便祕、內毒素蓄積及母豬亞健康等一系列問題,大大降低了用藥成本。

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“高低高”飼餵模式

創新點五:人員及管理模式的創新

由於豬場全部採用自動化設備,人員配備比較年輕化,平均年齡不超過30歲。秉持著“人管設備——設備管豬——減員增效”的管理理念,堅持“態度第一,能力第二,學歷第三”的用人原則,陝西順鑫在人員招聘上採用員工推薦和帶教制度的招聘方式。

在人員管理方面,則通過績效考核、輪流換崗、相互競爭、末位淘汰機制,充分發掘員工積極性和創新性,構建全能型、創新型的技術團隊。

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年輕化隊伍