想賺錢嗎?共享單車後最大的風口來了!辦公室便利店帶來創業機會

創業 投資 自行車 大數據 電腦報 電腦報 2017-10-31

共享單車接二連三的危機讓不少人開始質疑互聯網商業和金融創新的成敗,不過“健忘”的創業者很難就這樣被打到,當共享單車漸漸成為摩拜和ofo兩大巨頭舞臺時,更多創業者開始將目光放到了其它地方,而辦公室便利店漸成新零售風潮下的掘金點。

將便利店搬到辦公室裡

公司走廊的貨架上擺放著各種零食,只要拿手機掃二維碼就能買到;炎熱的夏天再也不用跑到樓下,在辦公區就能買到冷飲了;下班途中可以遠程拿手機買好需要的日用品,回家途中直接取貨就好……

以辦公室白領人群為目標消費群體的辦公室便利店成長迅速,短短半年時間,已經有數十家做辦公室自助零食的創業公司搶佔賽道,資本投入也越來多,高景氣的未來和剛啟動的市場狀況讓辦公室便利店出現井噴態勢,更讓不少迷茫的創業者找到了新的方向。

毋庸置疑的剛需市場

每一次互聯網商業及金融創業,總會面臨“偽剛需”的討論,即使是無人值守便利店這樣黑科技滿滿的事物,也因為實際運營過程中出現的各種問題而讓創業者們裹足不前。

同其它新興互聯網商業不同,辦公室便利店幾乎沒有“偽剛需”的說法,辦公室白領人群對於飲品、零食、鮮果等食物的需求和消耗是絕對的剛需,而白領消費族群本身擁有對於掃碼支付、App下單預定等應用極為熟悉,無需企業再投入資源進行消費者二次培訓,為企業快速成長提供了良好的環境。

想賺錢嗎?共享單車後最大的風口來了!辦公室便利店帶來創業機會

相對於傳統電商+外賣配送或公司樓下/周圍小賣鋪而言,辦公室便利店能更好的適應快節奏白領人群對時效的追求,尤其是零食本身屬於偶然消費,消費者在產生需求時,很多時候甚至自己都不清楚想要什麼,這些,都給予辦公室便利店成長的機會。

高暴利的行業

便利性和剛需似乎是辦公室便利店成功的機會,然而,大多數吃瓜群眾很難想象低價才是辦公室便利店真正的殺手鐗。單品售價看似不高的零食本身就是一個高毛利率的產品領域,而“連鎖模式”讓辦公室便利店可通過供應商直採的模式進一步降低產品成本,這樣一來,體現在終端消費市場的結果就是產品售價比傳統便利店低15%左右,這對於精打細算的白領人群極具吸引力,且“不吃虧”的便利性也讓白領族群對這樣的商業模式倍感親切。

而在運營方面,辦公室便利店趨近無人值守的操作模式能極大節省人工成本,在固定城市區域“掃樓式”佈局只需建立統一的倉庫和配送員即可高效率低完成補貨和上新操作,尤其在最為關鍵的“土地成本”方面,無人便利店本身擺脫了傳統商鋪租賃模式,可節省大筆店租,而其對於企業而言,完全可以扮演“員工福利”的角色,在談判中獲得趨近於零的店租成本。

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相對較低的運營成本結合較高的單品毛利率,決定了辦公室便利店本身就屬於高毛利率行業,而終端消費市場的剛需,也會推動企業的健康成長,本身能賺錢的商業模式足以另其成為創業領域的寵兒。

努力站在辦公室便利店的風口上

如此美好的市場,初創者是否完全沒有加入的機會呢?事實上,再小的便利店運營起來都相當麻煩,除了不斷的洽談設點外,每一個區域甚至每一間公司白領的偏好數據也需要實時分析,以求更合理的上貨並提升消費者復購率,重度參與的模式給予中小創業者機會。

繁瑣的鋪點動作讓大多數辦公室便利店創業者都選擇以北京、上海、深圳、杭州等一線城市為第一站,這裡面或許同資本有一定關係,但白領辦公族群本身在各個城市都有,二三線城市顯然更適合初創者佈局。

單純從硬件成本進行考量,一個公司設點通常需要一個貨架+一個保鮮櫃+無線攝像頭的組合形式,硬件成本能夠控制到1000元左右,而產品的成本也可以控制到3000元的樣子。假設一個點的鋪設成本為3000元,10萬元即可維持30個點的鋪設,當然,你還需要一個產品週轉庫房和專職的配送、理貨人員。

從這樣的投入規模估算,三五個人的團隊籌資即可拿下一座三線城市,畢竟二三線城市辦公或者高新企業通常聚集的區域不會太多,而廣撒網式佈局也不適合這樣一個資本推動的新興行業,辦公室便利店需要的是速度。辦公室便利店的投資邏輯和分眾傳媒的投資邏輯基本上是同一個邏輯,一旦你鋪點成功,只要不是因為自己運營的原因失敗,就很難被同業者取代。

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自行創業直接加入辦公室便利店領域的競爭,對創業者本身而言也是巨大的考驗,而加盟似乎是更好的選擇。全家和羅森目前對辦公室便利店都採取積極的態度,而國內果小美、猩便利、哈米科技等專攻辦公室便利店的企業在資本力挺下成長也非常快速,對效率的追求讓合夥人制度成為他們必然的選擇,而對於辦公室便利店領域感興趣的創業者,選擇一家“對胃口”的企業並時刻關注其合作加盟政策的推出是非常靠譜的。

寫在最後:積歸步以行千里

無論是無人便利店還是辦公室便利店,賺取的都是瑣碎的零花錢,但當我們仔細審視這個領域的時候會發現,看似傳統的商業反而蘊藏著巨大的利潤。從目前的商業模型來看,只要能做到3萬/每天的營業額,基本上就可以在一個區域實現盈虧平衡甚至盈利

而在產品經營上,大數據分析、RFID或掃碼結算、攝像頭監控的加入,都能依靠科技的力量最大限度提升運營效率,從產品品類的運營到線上線下用戶流量的變現及針對白領用戶人群展開的跨界異業合作,都讓辦公室便利店具備巨大的想象空間,對於想要創業的你而言,你又如何看待這樣一個新興的商業模式呢?

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