瀘州90後海歸情侶的創業故事

<p>對於很多90後來說，現在正處於創業期。那麼對於他們而言，創業的動力和理由又是什麼呢?看了下面這條新聞，也許我們能得出發現答案。</p><img src='full/df5b7d8f967741825eea62343f780f6fe889f6b5' img_width='768' img_height='1024' alt='瀘州90後海歸情侶的創業故事' inline='0'><p>記者邱黎琳：“和自己最愛的人擁有一家甜蜜的甜品店，好像是很多偶像劇裡面的情節，店名一定要有文藝範兒，這個店名的背後最好還有一段耐人尋味的故事，店面並不需要太大，但是一定要設備俱全，在這樣炎熱的夏季，兩個人喝喝咖啡，聽一聽法式音樂、做做甜品，就是每天的工作，這樣的生活就發生在我身後，這一對90後海歸的身邊。”</p><p>對於很多90後而言，創業，夢想是唯一的理由。“90後”的石磊和他的女友李丹妮就把他們的創業夢想裝進了一間幾十平方米的私房甜品店。同樣都在瀘州長大的這對小情侶幾年前結緣於美國邁阿密的一艘遊輪。他們可都是實實在在的海歸，有多年國外工作的經歷。李丹妮畢業於法國，大學學的就是食品科學。</p><img src='full/8c19bc8319652d4e8ca0ae78f54dbed15e1707ae' img_width='768' img_height='1024' alt='瀘州90後海歸情侶的創業故事' inline='0'><p>海歸甜點師李丹妮表示：“從小就很喜歡吃甜品，對美食有很濃厚的興趣，小時候就喜歡看美食雜誌、看美食節目，高考的時候學這種(食品科學)很多人家裡人不會支持，也不會理解，但是我爸媽在他們那個年代算是思想很開放的，因為他們都是學外語的，可能比較容易接受這種比較新鮮的事物，所以就鼓勵我去做自己喜歡的事情。”</p><p>2012年李丹妮在美國的遊輪上認識了石磊，石磊自喻為“冒險家”。二十幾歲的他大學畢業後，已到訪過40多個國家，並且在加拿大、澳大利亞以及美國都工作過。兩個同在異國他鄉的年輕人相識相愛後邊工作邊旅行，旅行能帶來更多感悟。而這些感悟，最終融於杯中，他們決定放棄美國的高薪工作一起回國創業。</p><p>海歸甜點師李丹妮表示：“還是想回來創造屬於自己的一些東西，因為這樣感覺心裡更踏實，覺得自己獲得的是自己真正可以掌握的一東西，外面一切其實都是被人給的，這個意義是不一樣的。”</p><p>海歸甜點師石磊表示：“我們覺得有能力去做這樣一個事情，覺得打工已經到了一個瓶頸期，我們希望創造自己更多的價值，把自己所有的價值給釋放出來。”</p><p>私房甜品店在國外比比皆是，但瀘州地道的歐美甜品不多。翻開他們日嚐甜品工作室的菜單，那就是石磊和丹妮的整個世界：除了法國絲絨，還有更多精緻且浪漫的精緻甜點。二人既是老闆也是店員，店內每處設計細節都裝載著這對小情侶的心思。</p><p>海歸甜點師李丹妮表示：“我們有個小小的目標就是 讓大家過來學習烘焙，在家裡做蛋糕和甜品的時候，像大家在家裡做包子和饅頭一樣的輕鬆，傳遞一種生活理念。”</p><p>石磊告訴記者，有夢想並且能為實現夢想而不斷努力，就是幸福;而這間小小的甜品店，正是他們幸福的起點。</p><p>海歸甜點師石磊表示：“一開始會比較辛苦一點，創業初期自然都會辛苦，所有都要自己來打理，從最小的事情，打掃衛生，到最後，有時候自己可能還要去送蛋糕，很辛苦，但是是快樂的，很充實。”</p><p>他們每天八點半開店，晚上8半打烊後才有空吃晚餐，每天到家已是深夜。為了不讓共同的夢想枯萎，二人始終懷揣一份信念。若實在累得喘不過氣，他們會給自己放個小假，出去旅遊，或研發新產品，回來後繼續為夢想奮鬥。</p><p>海歸甜點師李丹妮表示：“那麼如果更多人來吃到我們的甜品，那就是一件更甜蜜的事情。”</p><p>海歸甜點師石磊表示：“每天跟自己心愛的人在一起，享受做甜品的這個過程，對我來說是一件很甜蜜的事情。”</p><p>瀘州市電視臺記者：邱黎琳 楊睿</p>