做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
10,鍋中燒開水 ，下入麵條煮到九成熟。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
10,鍋中燒開水 ，下入麵條煮到九成熟。
11,將麵條撈出後放入少許油和生抽拌勻。芝麻油、橄欖油、炒菜油都可以。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
10,鍋中燒開水 ，下入麵條煮到九成熟。
11,將麵條撈出後放入少許油和生抽拌勻。芝麻油、橄欖油、炒菜油都可以。
12,炒鍋中放油，依次下入芹菜、洋蔥、魷魚、蛤蜊翻炒片刻。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
10,鍋中燒開水 ，下入麵條煮到九成熟。
11,將麵條撈出後放入少許油和生抽拌勻。芝麻油、橄欖油、炒菜油都可以。
12,炒鍋中放油，依次下入芹菜、洋蔥、魷魚、蛤蜊翻炒片刻。
13,然後放入胡蘿蔔絲，加鹽調味，炒勻。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
10,鍋中燒開水 ，下入麵條煮到九成熟。
11,將麵條撈出後放入少許油和生抽拌勻。芝麻油、橄欖油、炒菜油都可以。
12,炒鍋中放油，依次下入芹菜、洋蔥、魷魚、蛤蜊翻炒片刻。
13,然後放入胡蘿蔔絲，加鹽調味，炒勻。
14,最後放入煮好的麵條，小火翻炒均勻，知道麵條熟透。其實這個過程非常短，大概一分鐘就可以。
"做過很多種蔬菜的炒麵，味道各異。但是唯獨海鮮炒麵能吃出這樣口齒留香的鮮味兒。這種香，區別與任何肉類，淡淡的、回味悠長。
原料
麵條適量
魷魚適量
蛤蜊適量
芹菜適量
輔料
洋蔥少許
胡蘿蔔少許
製作過程
1,蛤蜊買回來後清洗乾淨。有的蛤蜊是賣家已經吐沙的，所以就不需要額外花時間吐沙。但是有的是沒有吐沙的，買回來後就需要放到鹽水當中吐乾淨沙子。
2,放到開水當中焯到開口撈出。
3,撈出後將殼去掉，只剩下蛤蜊肉。
4,魷魚橫豎打上花刀，這樣方便入味 。
5,然後切成小塊，把魷魚須和頭也切成小段。
6,處理好的魷魚放到開水當中焯到變色，打卷。
7,芹菜切成薄片。
8,胡蘿蔔擦絲
9,洋蔥切絲。
10,鍋中燒開水 ，下入麵條煮到九成熟。
11,將麵條撈出後放入少許油和生抽拌勻。芝麻油、橄欖油、炒菜油都可以。
12,炒鍋中放油，依次下入芹菜、洋蔥、魷魚、蛤蜊翻炒片刻。
13,然後放入胡蘿蔔絲，加鹽調味，炒勻。
14,最後放入煮好的麵條，小火翻炒均勻，知道麵條熟透。其實這個過程非常短，大概一分鐘就可以。
15,翻炒均勻後就可以出鍋了，鮮味十足。
烹飪技巧
買魷魚的時候請賣家幫忙去掉黑膜，如果沒有去掉的話，自己買回來也一定要小心的撕掉黑膜，否則魷魚會比較難咀嚼。蛤蜊買的時候如果是沒有吐沙的，就放入一下鹽，中間換兩三次水，大概半天的時間讓其吐乾淨沙子。
適宜人群
1-3歲
標籤
餐次分類
中晚餐
推薦理由
麵條能夠為我們提供豐富的碳水化合物，疲勞飢餓的時候能夠迅速補充能量，恢復體力。炒麵裡面放入了魷魚和蛤蜊，能夠為人體補充優質蛋白和多種礦物質，尤其是鋅、鈣、碘和多種維生素，能夠促進寶貝生長髮育，增強食慾。芹菜含有豐富的膳食纖維，能夠促進人體腸道功能。
小貼士
對海鮮過敏的寶貝慎用。
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