胃潰瘍是常見的消化道疾病之一。
中老年人、經常熬夜加班者、飲食不潔無度者是多發群體。
引起胃潰瘍的常見誘因有不注意飲食衛生、偏食挑食、幽門螺桿菌感染、遺傳、飢飽過度、過量進食冷飲冷食、嗜好辣椒、濃茶、咖啡，長期吸菸飲酒，以及長期服用阿司匹林、皮質類固醇等藥物，這些因素都與胃潰瘍有關。
5種表現小心胃潰瘍
1.經常反胃酸、有燒心的感覺
2.吃完飯後1-2個小時上腹部或下腹部出現燒灼痛、悶痛、鈍痛、劇痛、刺痛等，且到下一次吃飯前就會緩解
3.經常噁心、嘔吐、噯氣、腹瀉、出血
4.大便如板油樣呈黑色
5.口臭明顯、飯後常打嗝
患得胃潰瘍不及時治療或治療不徹底，都容易反覆發作，會導致潰瘍面長期不愈，有癌變的可能，尤其是45歲以上的中老年人。胃潰瘍治療是一個長期的過程，患有胃潰瘍後，除了要積極配合醫生的治療外，患者還應在飲食上多加註意，儘量避免反覆發作。
胃潰瘍患者在飲食上要有“6個小心”
第一小心：少飲茶
喝茶雖然具有一定的保健功效，但是胃潰瘍患者要少飲茶，尤其是濃茶。因為濃茶中含有咖啡因，可促使胃酸分泌增加，而胃酸分泌過多不利於潰瘍面的癒合，反而會加重病情。
所以建議胃潰瘍患者最好不要飲用濃茶。
第二小心：少飲酒與咖啡、少吃辛辣食物
長期飲酒會刺激胃黏膜，因為酒是強烈的刺激物，過量會加重炎症和潰瘍程度。
咖啡中含有的咖啡因，可促使胃酸大量分泌，尤其是在空腹時飲用咖啡，會導致胃黏膜出血，而加重病情。
辛辣食物可直接刺激胃黏膜和潰瘍面，會導致黏膜充血水腫、糜爛，引起胃痛，加重病情。
所以建議胃潰瘍患者要少喝或不喝酒、咖啡，儘量不吃辛辣食物。
第三小心：飢飽失度
暴飲暴食會破壞胃黏膜，容易導致發生胃穿孔、胃糜爛，從而加重胃潰瘍創面，導致病情加重。
飢一頓飽一頓會導致消化功能紊亂，尤其是在飢餓時胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和，濃度較高會造成黏膜的自我消化，從而導致病情加重，所以建議胃潰瘍患者規律飲食。
第四小心：晚餐過飽
晚餐吃的過飽尤其是吃宵夜或睡前大量進食，會讓食物長時間滯留在胃內，促進胃大量分泌胃液，破壞胃黏膜，從而加重胃潰瘍的病情。
所以建議胃潰瘍患者最好晚餐不要吃得過飽，最好是吃七八分飽為宜。
第五小心：吃飯狼吞虎嚥
狼吞虎嚥的進食會導致牙齒與口腔裡的唾液無法進行最初步的處理，使得食物粗糙的進入胃內，會增加胃的負擔，延長停滯時間，使得胃黏膜受損加重病情。
所以建議胃潰瘍患者進食要細嚼慢嚥，增加唾液分泌，促進消化和殺菌。
第六小心：少喝牛奶
牛奶中含有蛋白質和鈣質極其豐富，但是牛奶會對胃黏膜產生刺激因素，從而會使胃部產生更多的胃酸，不利於潰瘍面癒合，反而會加重病情。
所以建議胃潰瘍患者要少喝或不喝牛奶