胃癌是我國最常見的惡性腫瘤，常言道：“十人九胃”，並且我國胃癌的發病率佔世界的首位，
在我國，胃癌的現狀出現“一高三低”的局面：
就是發病率高；
早起的診斷低；
根治的機率低；
存活機率率降低；
並且由於早起的胃癌患者70%，沒有太明顯的表現，一些人認為是消化不良，胃炎等症狀，
據統計，胃癌的漏診和誤診率高達27%，4個人中就有1個漏診、誤診，
在日本早期胃癌約佔新發現病例的50%-60%,
韓國為30%-40%，
而中國早期胃癌發現的比例不超過10%。
主要因為不及時的檢查，以及大多數人選擇抽血、CT、彩超、鋇餐，而這些方法無法最準確的發現胃癌的早起，
而90%胃癌都是通過胃鏡發現，所以最有效的方法是胃鏡，但是很多人不願意接受胃鏡檢查，
一旦手上出現這4種表現，十有八九是胃病，趕快就醫！
一、手掌處有斑塊
紅斑：手上出現紅色的一塊一塊的，那就說明，你有胃熱的症狀，胃熱會導致人消化不良，胃有燒灼感，還有就是我們常說的：“燒心”的感覺。
白斑：手上出現白色的斑點，一定要小心淺表性胃炎的發生，這是胃炎很明顯的變現，並且伴隨著噁心，上腹疼痛的感覺。
褐斑：如果手上出現圓形或是橢圓的褐色斑點，那要小心胃潰瘍的發生，胃潰瘍是胃癌的最危險的信號，所以及時檢查治療。
二、手掌發白
手掌出現區域性的偏白，說明腸胃功能紊亂，代謝異常，運化功能減弱，同時可能伴有淺表性胃炎，
脾胃先天之本，主運化，一個人的脾胃功能差，營養吸收弱，氣血運行不暢，出現手腳無色，貧血等症狀，所以中醫養生先養脾胃。
三、大魚際有井字紋
就是大拇指的根部和生命線中間，出現井字紋，或是橫紋，看著很亂，很多的小細紋，
這說明你的吸收消化的功能很弱，胃功能下降，早起預防胃部疾病的發生。
四、指甲半月牙有裂痕
半月牙是在手指甲下方1/5處，出現的白色的弧形痕跡，過大、過小都是不正常的，半月牙反應人的氣血和營養的狀況，而氣血營養，都是脾胃運化的，
所以，一旦半月牙出現裂痕，那就說明脾的統血功能，脾胃的運化功能減退，導致氣血和營養，不能運輸到肢體的末端，這時就要開始養胃了。
除以這4種症狀，胃癌的患者也會伴有口臭、噁心、消瘦、便黑等症狀，早檢查，早預防，才是關鍵，
醫生直言：以下這3種人，一定在你的體檢單子上，選擇做胃鏡的檢查！
1、有家族史的人
人體的遺傳基因是很強大的，所以家族有胃癌患者一定要小心，尤其是直系3代都有胃癌，這時你一定要做好每年的體檢或是做胃鏡的檢查。
2、有胃病史的人
曾經有過胃炎、胃潰瘍、甚至是胃粘膜損傷等一系列疾病的人，所有的癌症都是一點的一點的“積累”的，所以建議做一次胃鏡檢查一下胃的健康情況。
3、有幽門螺旋桿菌的人
幽門螺旋桿菌導致慢性胃炎、胃潰瘍等胃病的元凶，同時也是因為有胃炎或是胃病才會產生幽門螺旋桿菌，而研究發現，感染幽門螺旋桿菌會患胃癌的危險增加了3-12倍。
一旦手上出現這4種表現，十有八九是胃病，這三種食物醫生都不吃
1、少刺激
刺激的食物是最傷胃黏膜，辣，燙，冰的食物，都會導致為食道、胃粘膜損傷，導致胃急速的收縮，造成胃炎、胃潰瘍、或是萎縮性胃炎，甚至是胃癌的發生。
2、少醃製（燒烤）
醃製：亞硝酸鹽含量較多，進入到胃裡可能轉變成具有強烈致癌性的亞硝胺，亞硝胺是強烈的致癌物，
燻烤的食品：由於受到高溫作用，會形成有致癌作用的物質，像苯並芘、雜環胺等，
研究發現，經常吃這類食物的人，胃癌的患病率要高出正常人4倍以上，
3、少菸酒
菸草：含有的硫氰酸鹽，大大增加致癌物質亞硝胺的合成，誘發胃癌的發生。
飲酒：損傷胃粘膜，增加胃炎的發生，誘發十二指腸潰瘍，以及胃癌的發生。
臨床研究，酗酒者胃癌的機率是一般人的2倍，吸菸者胃癌的發病率是一般人2.4倍，既酗酒又嗜煙的人，胃癌的機率高達15.5倍！
生活中預防胃癌，養好胃，謹記多做3事，胃會越來越好！
1、要喝養胃茶水
茶療，在調理胃病方面，有其獨特的優勢，喝茶也是養生之道，
兩餐之間，泡一杯蒲公英黑苦蕎茶，養胃消炎，殺滅幽門螺桿菌。
配方：取蒲公英和黑苦蕎，二者搭配在一起，每日取3~5g熱水沖泡即可。
清代《外科證治全生集》中道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”
蒲公英，入胃經，有很好的養胃效果，對於清胃熱、消胃炎，防治胃痛，殺滅幽門螺桿菌等均有一定的作用。
也是一種抗炎良藥，尤其對胃炎之炎有效，可起到緩解胃炎的作用。
黑苦蕎，《本草綱木》記載，“降氣寬腸磨積滯， 消熱腫風痛，除白濁血滯， 脾積洩瀉”。
黑苦蕎，能消除積食，具有益氣力、降氣寬腸健胃的作用。
其與蒲公英搭配，對於養胃、消積、胃脘痛，有很好的效果。
平時也可以適當的飲用一些，紅棗茶、茉莉茶、紅茶等，都是有養胃健脾的功效。
2、常吃“三黃”
1. 小米：小米營養全面，尤其是小米的糊糊，是有保護胃黏膜，滋養脾胃的功效，所以小米粥是最養胃的食物。
2、木瓜：含有的木瓜酵素，增加蛋白質的分解，蛋白質有保護胃黏膜的作用，同時木瓜有促進消化，針對胃炎、胃疼有一定的效果。
3、南瓜：中醫理論講，黃色的食物入脾胃，並且南瓜中含有果膠，修復胃黏膜，減少胃潰瘍的發生。
3、常按2處
（1）五指的指縫：有很好的補脾養胃，調理五臟的作用。
（2）胃口處：雙手搓熱，按胃口，或是用熱敷，暖胃養胃。
經常做這些小動作，不僅養胃，健脾，促進消化，並且又增加臟腑的功能，但是搖拍堅持。
