文/小肥蝦
蕪湖的街頭巷尾擠滿了很多小館，它們或名不見經傳，或就在你的每日必經處。
蕪湖是個寶藏城市，既有江南風韻，又有皖南景緻，久居長三角的核心城市，如滬、寧、杭，不妨找個週末，去蕪湖小憩，悠閒清淨。
這次為大家精選了2家早餐鋪，2家餐廳，2家住宿，從老朋友帶路的江鮮菜館開始，再到新朋友開的民宿，每一站都是充滿驚喜的體驗。
蕪湖不只有蝦子面，快跟著你蝦，向別處覓食吧！
01.老北門李記牛肉麵
初中好友在蕪湖，特意找了一家老字號，帶我們去打卡。李記是多年的老店，很多人從一碗幾塊錢吃到現在的一碗二十來塊錢，而且每天只營業到下午兩點半，足見老字號的霸氣。
點單的時候無需看牆上的菜單板，走到操作間瞟一眼，聞著味道，就知道自己想吃什麼了。
兩大鍋紅彤彤的辣滷湯，一鍋煮豆乾，一鍋煮雞蛋和牛肉，湯鍋裡的麵條煮開，直接把牛肉碼在麵條上，再舀一勺骨頭湯，香氣四溢，勾動著食客的味蕾。
麵條筋道，高湯滋味豐富，臥在麵條上的滷牛肉，再加一顆滷蛋，絕對是錦上添花之作。
蕪湖的小吃店基本都有赤豆冰酒釀，盛在偌大的杯子裡，喝之前用勺子攪拌，是小時候放學後的味道。
地址：北門楊家巷1幢01號
人均：25元
02.金金渣肉蒸飯
說到渣肉蒸飯，蕪湖的蒸飯店鋪名字很是親和，大多以「小高」「小林」「小金」命名。這次我們嚐了李記牛肉麵旁邊的「金金」渣肉蒸飯。
店家打開蒸籠，熱氣騰騰，上面是一層帶八角茴香味和醬油味的粉蒸肉，下面鋪一層千張皮。用筷子揭開，蒸飯似乎從睡夢中驚醒，吸附著豐盈的油脂，在陽光下晶晶閃閃。
糯米飯粘性十足，又很彈牙，肉塊肥瘦相間，油而不膩。
地址：北門楊家巷
人均：15元
03.莊稼人漁村
朋友的本地同事推薦，位於魯港新鎮，飯店名字聽上去像農家樂，走進餐廳，豁然開朗，一樓是婚宴大廳，二樓三樓有許多包房。
蕪湖的許多飯店是「明檔」，俗稱「看菜點菜」。這種形式不僅省去了店家解釋和溝通的時間，也讓顧客一目瞭然。做好的樣菜歸類擺放在一起，五顏六色，看著十分誘人，難免會多點幾個吧！
青弋江和長江交匯，蕪湖的江鮮是重頭戲。冰櫃內外擺滿了大大小小、奇形怪狀的魚，長於皖北內陸的我幾乎叫不上它們的名字。
一個月內，我們吃了兩頓莊稼人：）
礦泉水煮蝦。將水煮沸，倒入活蹦亂跳的青綠色河蝦，用韭菜去腥，蘸醋提味。其實，新鮮的河蝦無須過多調料，軟嫩中透著鮮甜。
江參。有點類似「江團」，魚身很大，我們只要了腹部的一塊。
脂魚。脂魚的意思是不是就是脂肪很多的魚？嚐了一下，脂肪不少，關鍵在於肉質細膩，有脂肪的口感。
雜魚。啥魚都有，連小蝦、小蟹都有，故名「雜」。
春末時節還吃到了刀魚！採用清蒸的方式，魚身上放一塊鹹肉，刀魚的肉質和味道沒話說，只是小夥伴們對太多的魚刺有些無奈。
還有不少特色菜。大家一致覺得，好吃！
地址：魯港新鎮牌樓路8—18號
人均：75元
04.華邑酒店彩豐樓
位於華邑酒店二樓的中餐廳。走到門口，發現包間都是以鳥的名字命名，如白鷺、鳳凰、鴻鵠、畫眉，其設計靈感源自中國千年之久的愛鳥之情，裝飾精緻優雅，將現代感和中國傳統的懷舊之情結合得恰到好處。我們選的，叫雨燕。
環境、服務俱佳，只是菜品談不上優秀，特色不夠明顯，或許與我的期望值略大有關係。
需要吐槽的是，有一道牛肉因為鹽頭過大，端走之後回鍋再造，也並沒有更好吃一些。
地址：華邑酒店二樓
人均：150元
05.華邑酒店
華邑隸屬IHG，位於濱江大道，視野開闊，長江盛景盡收眼底。
酒店客房以現代中式的風格為基調，加上了蕪湖本地的文化元素鐵藝畫，配以匠心的書桌、定製的茶飲茶具，親近自然，且不失奢華。
地址：長江南路34號
人均：600元
06.雲開花渡文旅酒店
去蕪湖遊玩，方特和鳩茲古鎮是兩個繞不開的話題。鳩茲古鎮雖然名叫古鎮，但其實開放也就十多年。走在古鎮裡，新的舊的時空交錯，讓人暫時忘了城市的喧囂。
雲開花渡民宿位於鳩茲古鎮的中心，去的時候剛開業不久，幾十間客房尚未完全開放，但已經初具規模。令人印象深刻的，民宿與蕪湖市圖書館合作，在大廳裡造了一整面書架，堆滿了各種書籍。
無論是桌上的茶壺還是地上的井蓋，房間和走廊處處可見用心的細節，整個民宿正如其名，雲開花渡之間，照見自然神韻。
地址：鳩茲古鎮8號地塊4號院01號
人均：398元