丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《01》
關於白茶的儲存話題，每天都有人諮詢。
在許多剛入門的茶友看來，白茶的保存可是頭等大事，要知道這些茶可是要長期保存，以後可是要當成寶貝的。
如果沒有掌握了正確的儲存方法，即便買了一斤上萬的茶，最後也會變成一堆沒用的葉子，傷心有傷情。
不論是長期收藏還是短期飲用，保存之法至關重要。
尤其是家庭喝茶，茶葉的保存難度更大。
家庭存茶不像茶企和茶商，有專人看管倉庫，有專業的設備調控溫度和溼度，24小時不間斷地監控。
家裡最奢侈的設備估計就是空調了。
沒有專業的設備並不意味著我們在日常的家庭喝茶中就不能儲存白茶了，只要掌握了正確存茶方法，便可確保白茶無虞。
本文與茶友們分享2種日常家庭存茶方法。
《02》
一、鋁袋儲存法
鋁箔袋存茶，這是日常家庭存茶中最常見，同時也是最實惠的一種方法。
這種方法簡單、無門檻，即使你今天是第一天瞭解白茶的保存，也能輕鬆駕馭。
但選用鋁袋存茶，也有一些細節需要注意。
首先，這些鋁袋必須是食品級的鋁袋，用這種袋子可以長期保存茶葉。
其次，這些材料的的質量要好，如果這些存茶的是、袋子質量不好，是不能長期使用的，畢竟是要用好幾年的傢伙，如果才使用1年就壞了，豈不是浪費了好茶？
最後，鋁袋要求乾淨無異味。
若是使用的鋁袋本身就是一個汙染源（氣味汙染），那不就成了引狼入室嗎？
再來溫習一遍，白茶保存的4大要素：遮光、密封、乾燥、無異味保存，這些條件缺一不可。
用鋁箔袋存茶，要配合塑料袋、紙箱保存。
先將塑料袋套在紙箱中，而後套進鋁袋，然後分別用麻繩紮好塑料袋和鋁箔袋的口，再把紙箱密封好，就可以離牆離地放置保存了。
這個方法，也是村姑陳從老茶農那裡學來的方式。
不論是散茶還是餅茶，都適用，一種方法便可以通殺散茶老茶！
雖然賣相不好看，但總體使用起來便捷性強，對於家庭存茶的朋友來說，是不錯的選擇。
《03》
二、鐵罐儲存法
鐵罐儲存白茶，適合日常作為口糧茶的保存方式。
口糧茶，是日常都需要取放的茶，在挑選保存口糧茶的容器時，最重要的就考慮其便捷性。
保存口糧茶的容器，一地要取放方便。
一般用鐵罐即可，鐵罐的密封性好、遮光性強，且不容易產生異味，是不二之選。
在使用鐵罐保存白茶的時候，同樣也有技巧要分享。
我們在使用新的鐵罐或者是舊鐵罐的時候，先放一些壽眉在裡面，吸收鐵罐裡原有的氣味，這樣做能夠保證從最大程度上不讓白茶吸收異味。
在使用鐵罐存茶時，儘量放置在乾燥、陰涼處，一定不要把罐子放在強光、潮溼的地方。
鐵的傳導性好，吸熱快，如果長時間把鐵罐放在光源下，鐵罐就會吸收熱氣，並把熱氣傳導給茶葉，這樣長期以往的，茶葉肯定會因為高溫而變質。
同樣，也不要把鐵罐放在潮溼的環境下，這樣不僅會使茶葉變質，還有可能會讓鐵罐氧化生鏽。
注意，鐵罐只適合平常存放口糧茶，而不適合長期存茶。
畢竟鐵罐的容積小，並不能存放過多的白茶。
《04》
這2種就是我們常用的儲存白茶的方法。
不論是散茶還是餅茶，同樣適用。
看完本文，你學習到這個新技能了嗎？
如果你在糾結自己的存茶方法對不對，歡迎在文章下方留言！屆時我們一起探討一二！
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