'「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?'

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

製作工藝:最開始,經過初步加工壓成的餅茶有很濃的青草味。人們經反覆實踐,發明了蒸青製茶:即將茶的鮮葉蒸後碎制,餅茶穿孔,貫串烘乾,去其青氣。但仍存苦澀味,於是又通過洗滌鮮葉,蒸青壓榨,去汁制餅,使茶葉苦澀味大大降低。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

製作工藝:最開始,經過初步加工壓成的餅茶有很濃的青草味。人們經反覆實踐,發明了蒸青製茶:即將茶的鮮葉蒸後碎制,餅茶穿孔,貫串烘乾,去其青氣。但仍存苦澀味,於是又通過洗滌鮮葉,蒸青壓榨,去汁制餅,使茶葉苦澀味大大降低。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在團茶的工序中,冷水快衝可保持綠色,提高了茶葉質量,而水浸和榨汁的做法,由於奪走真味,使茶香極大損失,且整個製作過程耗時費工,這些均促使了蒸青散茶的出現。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

製作工藝:最開始,經過初步加工壓成的餅茶有很濃的青草味。人們經反覆實踐,發明了蒸青製茶:即將茶的鮮葉蒸後碎制,餅茶穿孔,貫串烘乾,去其青氣。但仍存苦澀味,於是又通過洗滌鮮葉,蒸青壓榨,去汁制餅,使茶葉苦澀味大大降低。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在團茶的工序中,冷水快衝可保持綠色,提高了茶葉質量,而水浸和榨汁的做法,由於奪走真味,使茶香極大損失,且整個製作過程耗時費工,這些均促使了蒸青散茶的出現。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶功效:

1、長期飲用團茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用團茶有治療肥胖症的功用。飲用團茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

製作工藝:最開始,經過初步加工壓成的餅茶有很濃的青草味。人們經反覆實踐,發明了蒸青製茶:即將茶的鮮葉蒸後碎制,餅茶穿孔,貫串烘乾,去其青氣。但仍存苦澀味,於是又通過洗滌鮮葉,蒸青壓榨,去汁制餅,使茶葉苦澀味大大降低。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在團茶的工序中,冷水快衝可保持綠色,提高了茶葉質量,而水浸和榨汁的做法,由於奪走真味,使茶香極大損失,且整個製作過程耗時費工,這些均促使了蒸青散茶的出現。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶功效:

1、長期飲用團茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用團茶有治療肥胖症的功用。飲用團茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

2、在適宜的濃度下,飲用平和的團茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的團茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

製作工藝:最開始,經過初步加工壓成的餅茶有很濃的青草味。人們經反覆實踐,發明了蒸青製茶:即將茶的鮮葉蒸後碎制,餅茶穿孔,貫串烘乾,去其青氣。但仍存苦澀味,於是又通過洗滌鮮葉,蒸青壓榨,去汁制餅,使茶葉苦澀味大大降低。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在團茶的工序中,冷水快衝可保持綠色,提高了茶葉質量,而水浸和榨汁的做法,由於奪走真味,使茶香極大損失,且整個製作過程耗時費工,這些均促使了蒸青散茶的出現。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶功效:

1、長期飲用團茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用團茶有治療肥胖症的功用。飲用團茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

2、在適宜的濃度下,飲用平和的團茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的團茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

3、茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,團茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

4、團茶能夠調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。

"

團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建官員之時,專供宮廷飲用。茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱“龍團”或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱“鳳團”或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。團茶須煎飲之。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶萌芽:陸羽在《茶經》中提到製茶工序:“晴採之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之幹矣。”翻譯後就是:“晴天才能採,採摘的芽葉,把它們上甑蒸熟,用忤臼搗爛,放到模型裡用手拍壓成一定的形狀,接著焙乾,最後穿成串,包裝好,茶就可以保持乾燥了。”

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在煮茶一章中,陸羽提到“烤餅茶,注意不要在通風的餘火上烤……烤餅茶時要靠近火,不停地翻動……”這是宋代團茶出現前的製茶工藝,已經出現團茶的萌芽了。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

製作工藝:最開始,經過初步加工壓成的餅茶有很濃的青草味。人們經反覆實踐,發明了蒸青製茶:即將茶的鮮葉蒸後碎制,餅茶穿孔,貫串烘乾,去其青氣。但仍存苦澀味,於是又通過洗滌鮮葉,蒸青壓榨,去汁制餅,使茶葉苦澀味大大降低。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

在團茶的工序中,冷水快衝可保持綠色,提高了茶葉質量,而水浸和榨汁的做法,由於奪走真味,使茶香極大損失,且整個製作過程耗時費工,這些均促使了蒸青散茶的出現。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

團茶功效:

1、長期飲用團茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用團茶有治療肥胖症的功用。飲用團茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

2、在適宜的濃度下,飲用平和的團茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的團茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

3、茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,團茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

4、團茶能夠調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便祕引起的痘痘以及口臭問題。

「茶葉百科」擁有一芽一葉的龍鳳團茶,為什麼會慢慢沒落?

是什麼讓來自雲南古普洱府的“普洱茶”,大受人們的熱愛

來自世界茶王之鄉普洱茶中的“茶霸”,你們一定認識它

這茶竟是“貴州十大名茶”中排名第一的茶,究竟是什麼神仙好茶?

想要了解更多茶文化知識,請點擊右上角關注我們!【茶道小壺仙】每天介紹最專業的茶葉知識,分享傳統的飲茶文化!有任何關於茶的問題歡迎留言或私信我交流學習!

"

相關推薦

推薦中...