說到中國的茶、中國的茶文化,我相信每位茶友都能說道出來一大堆。但是如果問到:你知道中國目前市面上的品牌茶有多少種?都叫啥名?能回答出來的肯定是屈指可數吧。

中國茶葉到底有多少種?茶名太多記不來?一篇文章給您列出來

確實,這類問題難度係數非常之大。因為中國茶文化源遠流長,已有數千年的歷史,想隨隨便便把所有茶產區的茶都記住是件不簡單的事情。鑑於這個問題,小編今天整理了一篇中國茶品類的大全,供大家識記瀏覽。

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在看茶品類之前我們先來看看各茶系的主產區。

綠茶:綠茶是國人飲用最多的一種茶類,產區分佈極其廣泛,全國東中部幾乎都有綠茶的出產,其中主產區集中在秦嶺淮河一線以南。我們耳熟能詳的綠茶一般有西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、信陽毛峰等。

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白茶:談到白茶,有兩個地方我們不得不提:一個是福鼎、一個是政和,兩地都是在福建境內,同時這兩地也是公認白茶的主要產地。關於福鼎和政和哪個才是白茶的起源地一直爭論不休,但我們可以從市場佔有量來看,福鼎白茶似乎佔有量更大,知名度也更高。到底兩個產地的茶哪個更好,並無定論,因為茶友們各有所愛。

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黃茶:黃茶是六大茶類中的小眾茶,產量、品類都不多。一般我們知名度較高的有四川蒙頂黃芽、湖南君山銀針、安徽霍山黃芽等。其產區也主要是以上幾個省市。

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紅茶:紅茶分佈比較廣泛,我國自江蘇以南的沿海一帶以及雲南均有紅茶產出。其中紅茶產出最高的有云南、安徽、福建、廣東等幾省。紅茶有一個很明顯的特點,就是名字是縮寫的,例如滇紅、川紅、祁紅、英紅等,此外還有金駿眉、正山小種、九曲紅梅等名字沒有縮寫的紅茶。

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烏龍茶:泡製烏龍茶得話費些工夫,因此工夫茶的沖泡方法十分適合泡製烏龍茶,因此有工夫茶的地方就有烏龍茶。烏龍茶主產於福建、廣東、臺灣一帶,其中最有名的當屬福建的鐵觀音、武夷巖茶,廣東的鳳凰單叢、臺灣高山茶等。

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黑茶:黑茶的歷史比較久遠,產區現階段已經固定,湖南、湖北、四川、雲南等幾省為主要的產區。

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介紹完了六大茶類的主要產區,接下來我們看看各個省有什麼名茶。

安徽:黃山毛峰、六安瓜片、太平魁猴、老竹大方、休寧松蘿、敬亭綠雪、湧溪火青、舒城蘭花茶、天柱劍毫、嶽西翠蘭、霍山黃芽、祁門紅茶等。

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福建:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、寧德山綠茶、政和白毛茶、安溪鐵觀音、安溪色種、武夷巖茶、閩北水仙、大紅袍、八角亭龍鬚菜、正山小種、金駿眉、閩紅功夫等。

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雲南:南糯白毫、大理蒼山綠雪、勐海佛香茶、德宏大葉劍峰、綠海銀毫、滇紅、紅碎茶、普洱茶等。

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貴州:青山脆芽、海馬宮茶、遵義毛峰、貴定雲霧茶、龍泉劍茗、遵義紅茶等。

湖南:君山銀針、湖南黑茶、安化黑磚、花磚、千兩茶、高橋銀針、安化松針、溈山毛尖、湘潭韶峰等。

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廣東:廣東大葉青。鳳凰單叢、英德紅茶、嶺頭單叢等。

湖北:恩施玉露、車雲山毛尖、武當綠羽、湖北老青茶、花采毛尖、龍峰茶、鬆峰茶等。

江蘇:碧螺春、陽羨雪芽、太湖翠竹、南山壽眉、金壇雀舌、花果山雲霧茶等。

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四川:峨眉雪芽、蒙頂黃芽、竹葉青、巴山雀舌、早白尖功夫茶、蒙頂甘露、廣安松針等。

浙江:西湖龍井、安吉白茶、開化龍頂、武陽春雨、平陽黃湯、九曲紅梅、遂昌銀猴等。

江西:廬山雲霧、上饒白眉、井崗碧玉、雲霧仙茶、修水寧紅、修水雙井綠等。

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河南:信陽毛尖、仰天雪綠、太白銀毫、信陽紅茶等。

臺灣:三峽龍井、文山包種、阿里山高山茶、白毫烏龍、日月潭紅茶等。

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以上只是例舉了部分省市的一部分名茶,還有很多品類的名茶沒有羅列出來,如果大家覺得有遺漏的可以在下方補充說明,以供大家一起學習。

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