夏天是四季之中溫度最高的季節,人體消耗量大,汗水的蒸發量也大,很容易導致血液粘稠給心臟產生較重的負荷,疲憊感產生。體質較差的人極易在炎熱的夏季中暑。
消暑解熱,降溫消疲,綠茶是夏季的不二選擇。經常性喝綠茶還能起到防癌、降脂和減肥的功效,對於經常吸菸的人,綠茶的飲用也可以幫助他們減少尼古丁的侵害。
沖泡綠茶的水溫一般控制在80℃~90℃左右,如果是綠茶粉的話,一般用40℃~60℃左右的溫開水就行了。
綠茶的優點:
綠茶屬未發酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,其中含有非常豐富的兒茶素,能起到殺菌消炎,提高人體免疫能力;同時還能生津止渴,消食化痰,對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。而且它營養成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。
綠茶沖泡之後水色清冽,香氣清幽,夏日常飲,清熱解暑,強身益體。
但也要注意下面這些:
1、綠茶衝的過濃,茶鹼太多,刺激太強,很容易引起頭痛失眠,所以綠茶不要喝的太濃。
2、不要空腹就喝綠茶,空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等於“引狼入室”,所以自古就有不飲“空心茶”的說法。
3、綠茶是不發酵茶,屬寒性,不適宜女性及胃寒的人飲用。
酷熱難捱的夏季,飲一杯綠茶,坐在空調屋裡,難得的享受!心動不如行動,你喝茶了嗎?
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