喝茶的人都知道，茶泡的久了，紫砂壺和茶杯就會積累一層厚厚的茶垢，雅稱之為茶山，愛茶得人視此為寶，每次沖洗都是簡單的一沖洗，都捨不得把茶山沖掉，經年累月，壺壁上就會積累厚厚一層茶垢，如果能堅持幾十年乃至幾代人，那壺或杯子也就成了寶物，據說這就到了無茶也有三分香的境界。難道這真的是寶物嗎？
這樣的茶壺和茶杯甚至還有治病救人之說，是真的嗎？現代檢驗，茶垢裡面含有豐富的鎘、鉛、鐵、砷、汞等物質，如果茶垢有這些毒物，那麼應該是茶葉就有，這樣喝茶的時候就已經進入身體了吧，不然就算和茶壺反應，那也得是核反應才能發生原子轉變吧。茶垢到底是好還是不好?
我國民間一直流傳著這樣一句諺語：“清晨一杯茶，餓死賣藥人”，可見茶的保健功效非同一般。但是，我國又有句俗語，“喝茶不洗杯，閻王把命催”。不及時沖洗茶具有什麼危害?讓我們來揭開這個疑問。還大家一個真相。
科學研究表明，飲用水中含有礦物質和微量有害重金屬離子，如鎘、汞、砷等。當水加熱時，隨著水溫的升高，某些鈣、鎂離子溶解度下降，難溶鹽濃度不斷加大，當水被濃縮到一定程度時沉澱析出。這些析出物可隨水沖泡茶而進入茶杯中，沒有被喝完或放的時間較長的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬元素就會發生氧化，生出褐色茶鏽，俗稱茶垢，附著在杯子內壁，茶鏽中就含有了鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬，是危害人體健康的罪魁禍首。
天津藥物研究院副教授李紅珠表示：“茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物，這些物質會附著在光滑的茶杯表面。隨著飲茶進入身體進入人們的消化系統，與食物中的蛋白質、脂肪酸、維生素等相結合，生成難溶的沉澱，不僅阻礙了人體對這些營養素的吸收和消化，還會使腸胃等器官受到損害。另外，經常不清洗的茶杯，還留有更多水垢，其中也含有大量的重金屬，對健康極為不利。”同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，甚至引起早衰，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害健康。
所以有了茶垢後一定要及時清理，不要堆積，喝茶對身體的好處是真的，但是茶山就算了，那是毒藥，少碰為妙哈。喜歡壺中壺文章的可以關注下哈，如果有什麼好的意見，也可以在文章下方評論，你們的寶貴意見和支持是壺中壺創作下去的最大動力.歡迎關注微信公眾號：半畝方塘文化傳播SMPN999，瞭解更多紫砂知識。