沖泡的要素有哪幾點：1.水的溫度 2.浸泡時間 3.茶葉的用量 4.沖泡次數
取茶：
從茶餅上撬出一小點茶，6克（個人口感）配150毫升的蓋碗，口感恰好。
搖香：
溫具、消毒茶具、快速。
快速溫具過後，趁蓋碗餘熱，將茶葉放入蓋碗中。
這時可以蓋上蓋子，拿起蓋碗搖香。
目的是通過茶具的溫度，揮發茶葉的香氣，藉助熱度可聞幹茶香。
（這也是泡茶程序的步驟之一，也是品鑑步驟之一）
也可省略聞香步驟，個人泡茶隨意即可。
洗茶：
接著洗茶（潤茶，醒茶）
1.溫潤洗茶，手法輕柔，這個過程可以避免內含物質過度浸出造成浪費。
2.洗茶注水的量超過茶葉即可，避免浪費茶汁與水。
注水：
注水方式：沿著邊緣“定點注水”。
目的是：1.不擊打茶葉，如果茶葉受熱度在碗中翻滾容易將茶中苦澀物質激發過多。
2.葉細小，等級高，稍碎更不利於翻滾茶葉，影響口感和湯色。
注水完成後，蓋上蓋子，靜置10秒。
留縫隙：1.透氣，不宜悶茶，容易苦澀。2.出湯避免茶渣落入蓋碗。
出湯：
出湯後蓋子可以不蓋，也可以稍微留大點空隙。
注：前三泡的浸泡時間都可以維持在10-15秒左右。
後幾泡每泡延長浸泡時間15-30秒都可以。（看個人口感）
按照這樣的比例來沖泡的話可以維持在10泡左右。
這樣每泡都可以喝到香甜，回味悠長的生普洱了~
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