丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《01》
今天的榕城，吹了半晌的風。
今年的9號颱風“納沙”將於明日登陸福建，久違的降雨來臨，但空氣中的悶熱感絲毫沒有被吹散，才一會兒功夫，又恢復了悶熱。
這樣的午後，斷然不敢出門，只敢躲在茶室裡泡上一壺花香四溢的2017特級白牡丹，聊以慰藉這盛夏光年。
在2017特級白牡丹濃郁、清新的香氣陪伴下，精氣神滿滿，碼字聊天都特別有精神！
下午與茶友聊天，有一位茶友問：
“現在天氣這麼熱，我是喝什麼茶？是紅茶、綠茶、白茶還是普洱茶？都不知道喝什麼茶好了”
在這個撒上孜然就能變烤肉的季節，喝什麼最降暑，成為了第一難題。
《02》
在夏天，並不是所有的茶都適合飲用，喝什麼茶，可是要看個人的體質。
中醫認為，人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝，也有涼性及溫性之分，因此夏天喝茶也要看體質。
體形較胖、容易上火的燥熱體質者，在夏天應該應喝涼性茶。
比如夏天就可以選擇喝綠茶、新茶白茶、生普，這3種茶，茶性都適合體質燥熱的人。
腸胃虛寒的虛寒體質者，應喝中性茶或溫性茶。
這時候選擇老白茶是最好的選擇，經過了多年的陳化，白茶從涼性轉為溫性。
雖說茶性轉變，但老白茶清熱解毒的功效並未消退，在夏天喝一杯老白茶，也能達到解暑的目的。
《03》
若要在紅茶、綠茶、白茶、普洱茶選擇一個適合夏天喝的茶，自然是白茶勝出。
說白茶適合夏天並非託大，而是白茶的功效的確順應了夏天養生的規律。
1、祛溼
盛夏陽熱下降，蘊燻蒸，水氣上騰，溼氣充斥，故在此季節，感受溼邪者較多。
在大暑前後，是一年中溫度的頂峰，其悶熱程度也達到了頂峰，中醫認為此時的溼氣是一年當中最盛的，人們非常容易受溼熱侵襲。
比如在午後雷陣雨之後，是一定不敢出門的，要是此刻出門，就容易使溼氣浸邪。
輕者身上出現小疹子，重者引發舊疾。
但因為天氣太熱的緣故，許多人並不注重養生，往往從悶熱的室外進入室內，就拿起冷飲狂喝，以求降溫。
但這樣做，極容易使身體機理受到損傷。
而白茶，有明顯的祛溼效果，通過喝茶，能夠將體內的熱氣蒸出，不會使溼氣聚集在體內。
除此之外，白茶還有明顯的利尿作用，也適合夏天防暑、祛溼。
2、防暑、散熱
盛夏時節，許多茶友會“因暑貪涼”，常常冰西瓜、冰鎮飲料不離手，雖然說這些冷飲能夠減緩一時的熱氣，但寒涼入體，需要身體消耗大量的陽氣去氣化這團寒邪之氣。
如一來，人體反覆消耗陽氣，則會出現陽虛之狀，進而陰濁凝滯，百病叢生。
所以這個季節，不可因熱貪飲，最好的方法便是飲用熱茶。
飲用白茶，可達到防暑、散熱的目的。
白茶中含有豐富的氨基酸、茶多酚、咖啡鹼、黃酮類物質、多糖物質等，這些物質共同作用後，使得白茶具有了清熱、散熱、降暑的功效。
看到這裡，許多茶友要表示不服氣，難道綠茶、紅茶、普洱茶都不能在夏天喝了嗎？
《04》
喝自然可以，但喝茶，除了講究心情愉悅，更多的是講究養生。
1、夏天喝綠茶
在夏天喝綠茶，自然好處不少，比如抗氧化、抗輻射、提神醒腦、美白等，這些功效耳熟能詳。
不可否認，這些功效支撐著綠茶一步步走向“夏天辦公族神器”的寶座。
不過綠茶最致命的一點是性寒涼，也是這一點，使得不少茶友望而卻步，畢竟喝茶是為了養生，而不是為了找罪受。
若是喝了綠茶後要不停地跑廁所，這也太悲催了！
2、紅茶
如果您是體質燥熱者，夏天則一定不要飲用紅茶。
紅茶屬於溫性的茶，加上夏天天氣本來就熱，如果再喝上一杯溫熱的紅茶，就會引發身體內的“火”，容易出現上火的症狀。
如果您是中性體質，則可以飲用。
3、普洱茶
普洱茶有生普和熟普的區分。
生普是指未經過人工發酵而製成的茶餅，其茶氣猛烈，對腸胃刺激較大，若腸胃不好，則不能在夏天飲用生普。
《05》
夏天，所有的氣血都調動到了體表，而內裡是空虛的，所以不少人在夏天非常容易拉肚子。
因此在喝茶時，也要選擇刺激性沒有那麼大的茶。
最後建議茶友們，不論選擇哪一種茶，在沖泡時都不建議沖泡過濃。
如果茶湯過濃，則會因為茶鹼太多，刺激太強，引起頭痛失眠等。
同時，喝茶也不宜空腹飲用。
若空腹喝茶，則會使茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”，所以自古就有不飲“空心茶”的說法。
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