把土豆切成絲放進碗裡，然後打入兩個雞蛋，做完以後真的太香

土豆是生活中，經常會吃的一種菜！但相信很多朋友的做法，都是千篇一律。

最常見的就是炒土豆絲，還有燉土豆等等！就算你做的味道再好，時間一長，無論是大人還是小孩，都會吃膩的！

今天小編教你一種新的土豆做法，很簡單又省事，但是做出來之後，真的是太香了。

先把土豆切成絲，注意不要切的太粗。如果你刀工不行，可以使用工具！

土豆絲切完以後，用水沖洗幾遍，然後放入碗中。加入鹽 花椒麵 蔥花 胡椒少許 辣椒麵（如果給孩子吃，可以不放辣椒麵）

打入兩個雞蛋！

然後放入少許麵粉，攪拌均勻！麵粉放多少，要根據你的口味。如果喜歡吃土豆，你就少放些麵粉！

煎的時候最好用平底鍋，把和好的麵糊倒入鍋內，用筷子攤開。這個時候一定要用小火，注意別粘鍋，別糊鍋！

小火慢慢的煎，煎完一面，翻過來再煎另一面。如果你不會翻鍋，可以用鏟子把餅翻過來。這樣能保持餅的完整性！

煎熟以後放在案板上，切成長方形，擺在盤子上就成了！

這道菜，做法簡單又實用。主要是味道好，煎出來的餅金黃金黃的，特別是小孩子一定會喜歡吃的！

如果作為早餐吃，會更好。因為加入了土豆 雞蛋 麵粉等，營養價值均衡，利於身體健康！

親愛的朋友，你一定要試試哦！