西冷牛排在家也能自制，學會這個方法感覺省了幾個億

菜譜美食香哈菜譜香哈菜譜 2017-08-28

作者：Ifyou666

用料

西冷牛排 150g

黃油 8g

黑椒汁 25g

做法步驟

1、大火熱鍋，轉中火放入黃油化開。

2、放入自然解凍的牛排，兩面煎

3、兩面大概煎5分鐘左右（看個人喜歡幾成熟啦，我還是比較能接受全熟，時間長了點兒）

4、盛入盤，澆上加熱好的黑椒汁

5、鍋內還有些許黃油，我把土司放在裡面煎了一下，出乎意料的好吃

【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】

（微信公眾號：“香哈菜譜”或“xiangha100”）

【原標題：西冷牛排】

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