'不花錢早教|和孩子一起廚房大冒險'
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
這一本貼紙書,米妞非常喜歡。經常拉著我講解,有時候是我講她聽,更多時候是她講我補充,經常翻看,書頁已經有些脫落和破
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
這一本貼紙書,米妞非常喜歡。經常拉著我講解,有時候是我講她聽,更多時候是她講我補充,經常翻看,書頁已經有些脫落和破
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
這一本貼紙書,米妞非常喜歡。經常拉著我講解,有時候是我講她聽,更多時候是她講我補充,經常翻看,書頁已經有些脫落和破
我有一條很喜歡的圍裙,是女兒給我畫的。每次她看見我穿都很得意地說,這是我給你的禮物。我們倆在廚房度過了很多甜蜜的親子時光。
最近幾年,早教理念和各類早教機構大行其道。年輕的家長也開始意識到早教的必要性和重要性。但我個人不喜歡早教中心流水線式的課程和教條的上課方式,我更願意在生活中帶她用一種遊樂的方式學習,在和家人親密相處的放鬆環境下學習。
我每天都要操持一家人的一日三餐,在廚房的時間自然不少。最初,我讓米妞進廚房只是想讓她在我做飯的這段時間不離開我的視線範圍,避免安全隱患。後來,隨著小姑娘年齡增長,我發現廚房有很多有意思的事可以讓小朋友參與進來,漸漸地廚房也變成了米妞早教的重要場所。
安全第一
廚房確實處處存在安全隱患。煤氣、爐灶、煙火、刀具、開水、熱油幾乎各種類型的危險都集中在廚房。家長需要做的是加強安全防範:
- 刀具統一放進櫃子,櫃子上鎖;
- 禁止孩子獨自進入廚房;
- 熱鍋熱油不要放在低矮處;
- 帶孩子進入廚房時,儘量不要打開爐灶;
- 孩子的操作檯遠離一切危險物
如果以上幾點做不到,可以把需要的工具拿到廚房以外較為安全的地方。
廚房被很多家長視為孩子的禁地,但是對於孩子來說,越是嚴令禁止越是充滿好奇。廚房在我家不是禁地,但是要遵守基本規則:
- 必須在大人的陪同下;
- 刀具櫃、爐灶絕對不可以碰;
- 用筷子、叉子等尖利物品時必須有大人在旁,而且不能站在凳子或高處使用
廚房早教的益處
- 學習規避危險和處理危機
前文提到的進廚房的規則我會隨時提醒米妞,並且和她一起強調學習,讓她形成條件反射。
我在燙傷、劃傷手的時候會給她看傷口,並且告訴她我是怎麼不小心弄傷自己,讓她多少能知道大人口中的危險會造成什麼樣的後果。我會認真告訴她廚房危險的東西都放在哪裡、它們為什麼危險、以及為什麼小孩子不可以觸碰。最後一邊給自己處理傷口的時候,一邊教她如何處理各種不同的傷口。
學習避免危險和處理危機也是很重要的知識。這些都可以從平時生活的點滴做起,防微杜漸。
- 瞭解生活
蔬果的香氣、肉類的觸感、米麵的製作和“變形記”、一飯一蔬全部都是生活。橘紅的橙子蘿蔔、翠綠的蘆筍茼蒿、嫩黃的雞蛋香蕉、鮮紅的草莓蘋果、雪白的饅頭包子,滿眼都是生活的顏色。
春天出香椿、夏天啃西瓜、秋天有栗子、冬天吃火鍋,這些是廚房中的四季更迭。
雞翅摸起來硬硬的,因為裡面有骨頭、五花肉摸起來軟軟彈彈、魚魚蝦蝦滑溜溜,這些都是食物帶來的觸感。
就在這些平凡的時蔬中,小朋友可以學習形狀、顏色、季節;在觸摸不同食材的過程中刺激發育觸覺感官;在一餐一食中瞭解生活。
- 學習生活技能
烹飪能調動孩子的多種感官,還能促進各種感官之間的聯動性和協調性,促進大腦產生豐富的神經聯繫,激活大腦的活動水平和能力。
雖然現在科技進步迅猛,服務行業崛起,但是我仍然希望自己的孩子能夠掌握基本的生活技能、有獨立生活的能力、不依附於任何人或事,最起碼無論今後在哪裡都能妥帖地照顧自己。
從一歲起會剝雞蛋殼、豌豆開始,一直到現在,米妞已經學會了很多技能。
目前廚房有兩項任務是她的固定項目,誰要是不小心搶走了這兩單活兒,她會坐地大哭。一個是下面條,一個是打雞蛋。她最愛吃西紅柿雞蛋麵,尤其喜歡自己做的,這樣一來活兒也幫我幹了,飯也吃得香,兩全其美。
- 享受成就感、培養自信心
一件事從無到有、一項技能從完全不會到熟練掌握,需要走很長的路。
所幸,這些小小的生活雜事我能陪在她身邊,跟她一起學習進步,在她遇到困難的時間及時給予幫助和鼓勵。
每多掌握一項技能,對於小小的孩子來說都是值得慶祝的;每一次成功都會帶來強烈的成就感和自信心;每一次失敗,也是最好的學習,學習如何通往成功。
- 體驗勞動,感知不易
一飯一蔬,一餐一食,首先需要付出勞動換來收入,依靠收入去採購需要的食材。食材到家還需要一系列的清洗、摘選和烹飪。
帶孩子參與廚房的家務小事,能讓他們親身體驗生活,讓孩子知道任何美食和享受都需要勞動和精力。
廚房相關的藝術創作
廚房的鍋碗瓢盆會發出叮叮噹噹的響聲,這也是很好的音律啟蒙“教具”。
此外還可以利用廚房的器具進行藝術創作。
廚房相關尋寶遊戲
小月齡的寶寶可以玩撿豆子的遊戲。用手指、用勺子、用不同的工具撿豆子,鍛鍊手指精細運動的同時,也能提升專注度。
大一些的孩子可以玩尋寶遊戲。在米箱裡放進玩具寶石、貝殼。自己設定主題,例如:海盜主題、公主尋寶主題。還可以跟孩子一起比賽,獲勝的一方可以贏取小禮物和小驚喜。
廚房食物相關繪本
我們常用的食物繪本是一本中文的《揭祕食物》以及英文貼紙書<My First Sticker Book About Food>,出自usborne出版社。兩本書的內容都是關於食物的生長介紹以及一些簡單的食品加工小常識。
《揭祕食物》更注重知識講解,<Food>的知識點跟生活聯繫更緊密,還會交給小朋友一些簡單的烹飪操作方法和常識。
<Food>
這一本貼紙書,米妞非常喜歡。經常拉著我講解,有時候是我講她聽,更多時候是她講我補充,經常翻看,書頁已經有些脫落和破
《揭祕食物》裡面有超過600個“翻翻看”,內頁都有不同的知識點,內容更豐富,也更深入。介紹各個種類食物的種植、生長和加工製作。科普性更強。
廚房很有趣,能收穫技能知識也能增進親子關係。還有很多遊戲值得開發。
只要我們用心陪伴孩子,這就是最好的早教。