首家形象店開業|去雲南省博物館 喝一杯百年朱苦拉咖啡

博物館 種植業 金沙江 農業 雲南旅遊老司機 雲南旅遊老司機 2017-09-07

首家形象店開業|去雲南省博物館 喝一杯百年朱苦拉咖啡

今日(9月6日),朱苦拉咖啡博物館店在昆明廣福路雲南省博物館內正式開業。

該店的裝潢主要以棕桐色為基調,一如既往的高冷風,自帶一股潮流範兒,整體的佈局設計文藝氣息滿滿。值得注意的是,這是朱苦拉開設的首家咖啡館,此舉標誌著朱苦拉咖啡向打造具有國際影響力的咖啡品牌又邁出了堅實的一步。

首家形象店開業|去雲南省博物館 喝一杯百年朱苦拉咖啡

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朱苦拉,在古彝語中,有著“彎彎曲曲的小路”之含義,這樣的村落,沿著金沙江及其支流,星羅棋佈。100多年前,隨著法國傳教士田得能神父的到來並種下一棵咖啡樹,朱苦拉與咖啡結下了不解之緣,村民們除了種植咖啡,還形成了煮咖啡、喝咖啡的傳統。朱苦拉現存古咖啡林13畝1134株,其中100年以上的古咖啡樹有24株,其餘樹齡均在60年以上。

因為有著獨特而濃郁的原生態咖啡文化,賓川朱苦拉村也被譽為“中國咖啡之源”、“中國重要農業文化遺產”,比起雲南的其他咖啡產地,朱苦拉帶著一份歷史的厚重感和神祕感。據中國咖啡專家陳德新教授介紹,處於南北迴歸線25度以內稱之為“咖啡種植的黃金帶”。在朱苦拉山谷地域內屬乾熱河谷地帶,緯度26.2,海拔高、溫差大、日照充足、水源潔淨,咖啡的養分得以充足積累,這就是朱苦拉古咖啡林賴以生存一百多年的小氣候環境。這片古咖啡林是我國乃至世界唯一在乾熱河谷最貧瘠地區咖啡樹引種並在原地傳承一百多年至今的農業形態,是世界咖啡業最為鮮活而完整的範例,具有極高的科研價值。

首家形象店開業|去雲南省博物館 喝一杯百年朱苦拉咖啡

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朱苦拉咖啡掌門人萬雪君表示:朱苦拉村有百年古咖啡樹,並長期使用農家肥,多年來從沒噴過農藥及化肥,經諸多專家的考察認證,朱苦拉村古咖啡樹是典型的雲南小粒老品種咖啡波旁鐵皮卡,具有極高的科研價值,我們必須打造自己的品牌開拓市場,不能賤賣原料。而朱苦拉咖啡博物館店的開業,就是推進朱苦拉咖啡用國際性標準和質量、效率來贏得國內外市場的具體實踐,將為朱苦拉村以咖啡種植發展相關產業鏈推動各項經濟發展,讓老百姓增收致富做出積極的影響。

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同時,將把朱苦拉咖啡博物館店打造成為市民朋友們可以放慢腳步,以另一種生活態度享受輕節奏生活的好去處。

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