河南開封各類博物館上百家,唯獨這家鮮為人知,但卻內容豐富
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金池明月
1/11 河南開封各類博物館有上百家,但這家鮮為人知,卻內容豐富。它就是位於大梁路大梁門上方城樓裡的飲食博物館。
2/11 看看前言,您就知道內容有多豐富了!
3/11 伊尹是烹飪鼻祖、廚師之祖、廚聖,他既是烹飪大師又是烹飪理論家。
4/11 這是毛主席對伊尹的評價。關於伊尹的生地與故里,商朝沒有文字記載,後人所記載的史料,說法不一。按多數史料和傳說以及遺蹟遺址的追源,河南開封市杞縣西空桑村作為伊尹的生地與故里,是符合客觀實際的。
5/11 民間廚房
6/11 宋代腳店
7/11 酒肆
8/11 食盒,據說現在豫魯皖三省交界處的農村仍然還在使用。
9/11 漆食盒
10/11 月餅模
11/11 這裡還有中國經典灶畫展,內容豐富吧!但由於位置原因,再加上缺乏宣傳,因此鮮為人知。
2017-06-08

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