明前茶是清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。
明前茶是清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。
明前茶雖帶些許初春的寒意稍顯高冷，卻有讓人驚豔的本事，新鮮的明前茶香氣噴薄而出，舌尖感觸更香甜醇滑，是一年中品質最好的茶。
就如明前茶之矜貴難得，每年白露時節淌出的頭排酒也極其稀缺珍貴，是不可多得的、一年中品質最好的酒。頭排酒是白酒釀造之精魂，是經過發酵、蒸餾等工藝而濃縮產生出來的精華，也是蘇酒當年白露開窖後，生產出的第一排次的酒。
一直以來，釀酒師傅們順天時、應地理，遵循“低溫入池、低溫發酵、低溫餾酒”的綿柔“三低工藝”，堅持高溫天氣不釀酒。每逢春分時節，洋河釀酒師們將酒醅放入窖池中，經歷12個節氣180天緩慢充足發酵，接力錘鍊酒體，在白露前後才開窖出酒。
茶看明前，酒選頭排
推杯換盞間，喝的是酒
品的是歷史，是人生
酒是有生命的，需溫柔以待
酒味香醇，源於至綿至柔
明前茶是清明節前採製的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限，生長速度較慢，能達到採摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。
明前茶雖帶些許初春的寒意稍顯高冷，卻有讓人驚豔的本事，新鮮的明前茶香氣噴薄而出，舌尖感觸更香甜醇滑，是一年中品質最好的茶。
就如明前茶之矜貴難得，每年白露時節淌出的頭排酒也極其稀缺珍貴，是不可多得的、一年中品質最好的酒。頭排酒是白酒釀造之精魂，是經過發酵、蒸餾等工藝而濃縮產生出來的精華，也是蘇酒當年白露開窖後，生產出的第一排次的酒。
一直以來，釀酒師傅們順天時、應地理，遵循“低溫入池、低溫發酵、低溫餾酒”的綿柔“三低工藝”，堅持高溫天氣不釀酒。每逢春分時節，洋河釀酒師們將酒醅放入窖池中，經歷12個節氣180天緩慢充足發酵，接力錘鍊酒體，在白露前後才開窖出酒。
茶看明前，酒選頭排
推杯換盞間，喝的是酒
品的是歷史，是人生
酒是有生命的，需溫柔以待
酒味香醇，源於至綿至柔
不捨的是味蕾，難忘的是綿柔。