當下，越來越多的人都會去生鮮便利店購買生鮮，便利店佈局社區團購也順理成章。蘇寧小店在年初上線社區團購，並規劃在全國範圍內招募十萬個團長,搶佔社區團購市場。那麼，中小零售商或被踢出局？非也！浙江安吉和家便利店以佈局社區團購為切入點，打造安吉縣本地的精緻“菜籃子”已頗有成效。

安吉和家便利店成立於2018年5月，致力於為縣域內中小實體店提供線上線下銷售一體化的新零售解決方案。自2018年10月和家全渠道超級零售系統上線以來，和家在安吉城區已有自營實體店鋪3家，開設100多個社群，自提點近200個，基本輻射城區主要中大型住宅小區，增加社區便民靈活度。單單社區團購會員體量三萬多人，日均交易額近5萬。

服務多元化，顧客進店不願走

上班族小王一早準備去公司已是飢腸轆轆，路過樓下的便利店，順便進去買個包子和一根烤腸作為早餐，如果想換個口味，還可以任憑喜好挑選一款現烤麵包，再拿上一杯熱乎乎的豆漿、現磨咖啡等飲料，結賬後出店門便消失在忙碌的人群裡，這是每天都會發生在和家便利店再普通不過的場景。

小食區有烤腸、奶茶及現烤麵包

一樓商品貨架和二樓休閒區

在門店入口左手邊設有售賣包子、烤腸等小食區，且開設麵包製作區，消費者與麵包製作區僅隔一塊玻璃窗，可以很直觀地看到內部麵包師的工作環境和每一個製作細節，食品安全看得見。此外，吸引著消費者進店的因素還有很多：明亮的室內光線，簡潔的貨架, 設計人性化的購物動線，琳琅滿目的貨品都在吸引路人和社區居民的關注。和家便利店的用心遠遠不止於次，還給消費者提供多元的服務，消費者可拾階而上到二樓休息區，免費WiFi休息區，衛生間，增加留店時間，帶動更多商品的消費。

打鐵還需自身硬，社區團購日均交易額近5萬

小王在公司忙碌了一天，下班只想回到家，親手做上一頓美味的飯菜來犒勞自己。當大部分的上班族還在抱怨菜場潮溼、腥味瀰漫的環境，一番挑揀、稱重、結賬後半小時又過去了，娛樂享受時間因此減半的時候，小王已經提前一天在和家便利店的社區團購微信群裡下好果蔬訂單，預定的蔬菜在今天早上已由社區團長配送到家門口。

為了增加中大型住宅社區便民的靈活度，和家便利店佈局社區團購，專注於給社區提供高性價比產品及服務的鄰里社交電商平臺(社區+社群+社交)，並開放區域合作自提點近200個。和家便利店招募100多位商家、店主、寶媽在內的意見領袖為社區團長，這些團長同時也是和家便利店的合夥人，分別管理100多個微信群渠道，群裡成員每天對蔬菜水果等小規格包裝農副產品及日常生活用品開展拼團搶購。

每日新到自提點的生鮮

具體怎麼操作的呢？首先，由團長在群裡發送每日拼團的小程序鏈接；其次，社區居民在小程序裡挑選商品下單；再次，為實現次日達，每日拼團結束後由各品類供應商物流配送到和家靈芝東路倉儲，再根據區域分揀分發到自提點，由每個自提點的團長通知訂單客戶自取或送貨上門，補足配送的最後一公里。據統計，目前，社區團購會員體量三萬多人，日均交易額近5萬。和家便利店藉助社交拼團，獲客成本得以降低、轉化率得以提高，銷售額月月攀高。

顧客越來越“懶”，門店運作越來越快

當小王享受了一頓美味的晚餐之後，意味著一天最美好的時刻到來——休閒娛樂。追劇、打遊戲怎麼能少了完美搭檔——零食和飲料呢？身上穿睡衣不方便出去，更不想出門下樓，怎麼辦？很簡單，小王打開樓下和家便利店品牌APP，一鍵下單。半小時後，一件可樂，以及若干麵包、雞爪，桶面就由店長送達小王手中。

消費者所獲得的便民生活並不是從天而降，和家便利店通過門店轉型升級來實現便民目標。通過攜手又一城新零售系統服務商，和家便利店不僅在門店內接入UPOS系統，提高門店運營效率，提升消費者購物速度，節約消費者購物時間。在線上，還定製開發了和家便利店品牌APP，除了售賣海底撈自熱火鍋等網紅爆款食品，還提供糧油調味、護理美妝、母嬰用品、進口商品等，打造門店購、掃碼購、移動商城購等線上線下為一體的多場景購物體驗，讓顧客隨時隨地拿起手機都可以下單。在後端，通過一套全渠通ERP系統，對接後端供應鏈，包括國內外一線品牌優勢產品，其中2300個本地SKU和600個分銷SKU，並統一管理線上商城和線下門店的會員、商品、價格等數據，重構人貨場的關係，進而達到經營效率的全面提升。

UPOS收銀提升消費者購物速度

消費者使用APP掃碼下單

小王美好生活的一天從早上的暖心早餐開始，至晚上一鍵預定蔬菜和享受休閒零食結束。類似小王這樣的社區居民在安吉縣數以千計，每天與和家便利店發生3次左右的互動。和家便利店一方面擁有靠近社區的顧客高頻進店優勢，另一方面通過社區團購補足生鮮電商的低滲透率，那麼，和家便利店在生鮮電商之戰中是否已手握勝券？

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