請問麵粉可以做的簡單小吃是什麼?
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
先把四勺半面粉倒入一個大碗(或小盆)裡 ,再在麵粉上撒糖 ,最後放雞蛋攪拌。
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
先把四勺半面粉倒入一個大碗(或小盆)裡 ,再在麵粉上撒糖 ,最後放雞蛋攪拌。
先把雞蛋糖麵粉攪拌,然後放一大勺水,繼續攪拌,把麵粉一點一點沾上水,然後打開水龍頭 ,讓流出的水是快速滴落的狀態或者是細小的一條水線 ,把盆放水龍頭下,攪拌直至變成有點粘稠的湯狀。
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
先把四勺半面粉倒入一個大碗(或小盆)裡 ,再在麵粉上撒糖 ,最後放雞蛋攪拌。
先把雞蛋糖麵粉攪拌,然後放一大勺水,繼續攪拌,把麵粉一點一點沾上水,然後打開水龍頭 ,讓流出的水是快速滴落的狀態或者是細小的一條水線 ,把盆放水龍頭下,攪拌直至變成有點粘稠的湯狀。
微微加熱鍋之後,鍋裡放一湯勺油,然後倒入之前攪拌好的兩湯勺雞蛋麵粉,拿著鍋子左右傾斜,把它攤成一個圓餅,待被煎的一面變黃 翻過來煎另一面,兩面金黃即可出鍋。
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
先把四勺半面粉倒入一個大碗(或小盆)裡 ,再在麵粉上撒糖 ,最後放雞蛋攪拌。
先把雞蛋糖麵粉攪拌,然後放一大勺水,繼續攪拌,把麵粉一點一點沾上水,然後打開水龍頭 ,讓流出的水是快速滴落的狀態或者是細小的一條水線 ,把盆放水龍頭下,攪拌直至變成有點粘稠的湯狀。
微微加熱鍋之後,鍋裡放一湯勺油,然後倒入之前攪拌好的兩湯勺雞蛋麵粉,拿著鍋子左右傾斜,把它攤成一個圓餅,待被煎的一面變黃 翻過來煎另一面,兩面金黃即可出鍋。
成品想拌點別的東西一起吃也行,像酸菜之類的味道不錯。
根據自己的口味可以改良:
1、最開始可以少放糖等,攪拌成湯水狀後可以自己沾一點嚐嚐,想再甜點就繼續放糖攪拌就成 。
2、其實把糖改成鹽和蔥花就是蔥花餅。
做法就是這樣的簡單,美好的回憶都在裡面了。
還有山西著名小吃:刀削麵
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
先把四勺半面粉倒入一個大碗(或小盆)裡 ,再在麵粉上撒糖 ,最後放雞蛋攪拌。
先把雞蛋糖麵粉攪拌,然後放一大勺水,繼續攪拌,把麵粉一點一點沾上水,然後打開水龍頭 ,讓流出的水是快速滴落的狀態或者是細小的一條水線 ,把盆放水龍頭下,攪拌直至變成有點粘稠的湯狀。
微微加熱鍋之後,鍋裡放一湯勺油,然後倒入之前攪拌好的兩湯勺雞蛋麵粉,拿著鍋子左右傾斜,把它攤成一個圓餅,待被煎的一面變黃 翻過來煎另一面,兩面金黃即可出鍋。
成品想拌點別的東西一起吃也行,像酸菜之類的味道不錯。
根據自己的口味可以改良:
1、最開始可以少放糖等,攪拌成湯水狀後可以自己沾一點嚐嚐,想再甜點就繼續放糖攪拌就成 。
2、其實把糖改成鹽和蔥花就是蔥花餅。
做法就是這樣的簡單,美好的回憶都在裡面了。
還有山西著名小吃:刀削麵
蘭州拉麵
麵粉可以做的小吃太多了,講到它真心要流口水。民以食為天,不講吃真說不過去!
再記憶最初七八十年代,當時的環境能吃上白麵已經是小康了。
比如用麵粉做的煎巴巴。
食材清單:麵粉 用電飯鍋飯勺舀四勺半面粉煎了八個餅 、 雞蛋 2個 、 水 若干 、 油 若干 、 糖 適量 。
烹飪步驟:
先把四勺半面粉倒入一個大碗(或小盆)裡 ,再在麵粉上撒糖 ,最後放雞蛋攪拌。
先把雞蛋糖麵粉攪拌,然後放一大勺水,繼續攪拌,把麵粉一點一點沾上水,然後打開水龍頭 ,讓流出的水是快速滴落的狀態或者是細小的一條水線 ,把盆放水龍頭下,攪拌直至變成有點粘稠的湯狀。
微微加熱鍋之後,鍋裡放一湯勺油,然後倒入之前攪拌好的兩湯勺雞蛋麵粉,拿著鍋子左右傾斜,把它攤成一個圓餅,待被煎的一面變黃 翻過來煎另一面,兩面金黃即可出鍋。
成品想拌點別的東西一起吃也行,像酸菜之類的味道不錯。
根據自己的口味可以改良:
1、最開始可以少放糖等,攪拌成湯水狀後可以自己沾一點嚐嚐,想再甜點就繼續放糖攪拌就成 。
2、其實把糖改成鹽和蔥花就是蔥花餅。
做法就是這樣的簡單,美好的回憶都在裡面了。
還有山西著名小吃:刀削麵
蘭州拉麵
都是非常有特色的麵食小吃,在全國各地都有的賣,當然,如果有機會到當地去吃吃,或許能吃出不一樣的風味!
我是地道陝西人,所以說說我們這裡的麵食吧:
1、饃饃類:肉夾饃,鍋盔,石子饃、油糕、油餅、油條、燙麵油餅、饅頭、油花、煎餅、窩窩頭…
2、面類:棍棍面、扯麵、褲帶面、哨子面、刀撥面、biangbiang面、漿水面、匯通面、酣水面、擺湯麵、蘸水面、簪頭面、酸湯麵、烙面、血條、餄餎、涼皮、擀麵皮、米皮、驢蹄子、刀削麵、搓搓、燴麵片、籠面、炒撥鬥…
3、帶餡類:包子、餃子、蒸餃、子卷、菜盒子…
4、其他:攪團、涼魚、麻食、炒饃花、炒餅、疙瘩湯、拌湯…
希望我的回答能幫到你。
我是地道陝西人,所以說說我們這裡的麵食吧:
1、饃饃類:肉夾饃,鍋盔,石子饃、油糕、油餅、油條、燙麵油餅、饅頭、油花、煎餅、窩窩頭…
2、面類:棍棍面、扯麵、褲帶面、哨子面、刀撥面、biangbiang面、漿水面、匯通面、酣水面、擺湯麵、蘸水面、簪頭面、酸湯麵、烙面、血條、餄餎、涼皮、擀麵皮、米皮、驢蹄子、刀削麵、搓搓、燴麵片、籠面、炒撥鬥…
3、帶餡類:包子、餃子、蒸餃、子卷、菜盒子…
4、其他:攪團、涼魚、麻食、炒饃花、炒餅、疙瘩湯、拌湯…
希望我的回答能幫到你。
我是地道陝西人,所以說說我們這裡的麵食吧:
1、饃饃類:肉夾饃,鍋盔,石子饃、油糕、油餅、油條、燙麵油餅、饅頭、油花、煎餅、窩窩頭…
2、面類:棍棍面、扯麵、褲帶面、哨子面、刀撥面、biangbiang面、漿水面、匯通面、酣水面、擺湯麵、蘸水面、簪頭面、酸湯麵、烙面、血條、餄餎、涼皮、擀麵皮、米皮、驢蹄子、刀削麵、搓搓、燴麵片、籠面、炒撥鬥…
3、帶餡類:包子、餃子、蒸餃、子卷、菜盒子…
4、其他:攪團、涼魚、麻食、炒饃花、炒餅、疙瘩湯、拌湯…
希望我的回答能幫到你。
用一小平底鍋,將麵粉調稀糊漿,點小火,倒一少許油到鍋面,再倒入麵糊少許蕩平,一會一張麵皮熟了,又重複,很快多張麵皮擺上桌,就著鹹菜稀飯吃得香。根據個人愛好,麵糊中可加入鹽或辣椒粉或白糖等調味。
可以做成小吃,放雞蛋攪拌,水比做饅頭的多點點,放火腿腸,切片,胡蘿蔔切小條。放點鹽。油炸下。出鍋後放點蔥,不喜歡的可以不放,很好吃😊。
麵糊。用剛煮開的水把麵粉衝開後,加點紅糖攪拌勻。還有比這個更簡單的嗎?
雞蛋餅,蔥油餅,麵條等,都可以的