教你尖椒釀肉的製作全過程,看一次就會,再也不用去飯店買著吃了!
兩鬢生華
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尖椒釀肉是一種很好吃的家常菜,不過很少人會做,今天小編就來叫大家尖椒釀肉的全過程,以後想吃就可以在家自己做,再也不用去飯店買了
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需要的材料有:尖椒、豬肉
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1.豬肉洗乾淨,剁成肉泥,加入蔥薑蒜末
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2.加入適量的生抽、香醋、料酒、鹽、白糖攪拌均勻
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3.尖椒去蒂,對切開,去掉辣椒芯
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4.將肉餡添入尖椒中
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5.鍋內放適量的油,燒熱後將尖椒放進去,兩面煎黃
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6.生抽、澱粉和少許的水混合,淋入鍋中
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7.蓋上蓋子,燜5分鐘,最後收汁至濃稠即可
2017-08-25
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