農村夫妻在大集賣中秋習俗吃物，攤主一個做法每斤多賣5元

生活的圖像記憶

1/8 中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗，但各地中秋吃芋頭的含義並不相同，吃芋頭不僅能夠增強免疫力，還有潔齒防齲和美容養顏的功效。

2/8 在北方農村大集，一對農村夫妻就經營著芋頭和鮮姜生意，丈夫負責賣芋頭，妻子則在一旁的攤位賣嫩姜。

3/8 鮮姜10塊錢3斤，鮮姜水分多、纖維少，辛辣味淡薄，相對老薑對脾胃刺激沒那麼大，直接用來吃可以健運脾胃。

4/8 攤主手拿鮮姜，一邊吆喝著價格一邊向人展示。

5/8 很多老人圍過來選購，他們說鮮姜生吃或者涼拌吃很養生，特別是這種容易出汗的季節。

6/8 挑選芋頭的顧客也不少，但是也有很多人錯認為小地瓜，甚至還有一些人不清楚怎麼吃，芋頭在我們當地的大集還是比較稀罕的，並不很常見。

7/8 攤主說這些芋頭都是自己凌晨2點就去外地拉運過來的，每天往返千餘里地，攤主一邊和顧客交談，一邊蹲坐貨車上分揀芋頭，攤主說沒有分揀的芋頭10元錢3斤，自己分揀出來的8元錢一斤和5元錢一斤，隨便個人意願。

8/8 這是挑選出來的8元錢一斤的芋頭，很多顧客都說你這老闆會做生意，就這麼一分揀就多賣不少錢，多的一斤都能多賣5元錢了，老闆聽了用反駁的語氣說：“分揀這也是功夫活啊，俺們掙得就是這功夫錢啊”，觀察了下，還是買分揀好的人多一些。如果是你，會選擇買分揀好的還是沒有分揀的呢？

2017-09-11