機場牛肉麵78元一碗，成都大街小巷的老牌面館紛紛表示不服

第3隻眼

1/8 近日，武漢天河機場候機廳賣78元牛肉麵套餐的某店因未明碼標價，被開出5000元罰單。跟天價牛肉麵相比，成都大街小巷的老牌面館價格和味道顯得地道的多。

2/8 青石橋王婆蕎麵：蕎麵的口感獨特，愛就愛它那醇厚的嚼勁，現在賣蕎麵的攤攤越來越少了，來這喊上一碗牛肉蕎麵，濃濃的情懷能讓你一筷子吃回小時候。人均：19元。

3/8 莫名堂面莊：作為一家成都老字號，莫名堂面莊一共賣7種面，必點的是素椒雜醬，再配個嫩煎蛋，那就是金風玉露一相逢，加上海椒混著花椒的輪番攻勢，簡直讓人口舌酥麻，欲罷不能。人均：13元。

4/8 江牛肉麵館：這家用料紮實的清真餐廳已經開了15年了。他們家麵條選擇了易吸附湯汁的水面，油光水滑的口感從喉頭直達胃囊。牛雜麵裡面的牛雜更是軟糯Q彈，入口即化。人均：12元。

5/8 老成都7號面：這家館子成立於1987年，幾十年來解決著附近很多居民的三餐，味道好當然名聲廣，所以生意一直火爆。人均：15元。

6/8 腦花面：樸實無華的小店面裡，搪瓷小盅盅兒端出一份份貌不驚人的麵食。盅蓋兒上面盛好了了小米椒、香菜......貼心周到。人均：18元。

7/8 1985牛市口番茄煎蛋面：這家1985年就開在牛市口街道的店，名氣絕對不輸“華興煎蛋面”。不過32歲的ta自然有ta的傲嬌，暴雨天要關門、大太陽要關門、有時候晚上也要關門。想吃到這碗麵全看人品。人均：16元

8/8 吳記怪味面：這也是家歷史久遠的店鋪，店面上掛的老照片就是證明，面分怪味、海味、多味牛肉和脆紹，一兩怪味就叫“么怪”。人均：10元。

2017-10-05

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