很少有人知道：廚房千萬不能亂用的5種廚具，用錯了影響健康 - 資訊定製

很少有人知道：廚房千萬不能亂用的5種廚具，用錯了影響健康

很少有人知道：廚房千萬不能亂用的5種廚具，用錯了影響健康

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很少有人知道：廚房千萬不能亂用的5種廚具，用錯了影響健康

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1/13 每個家庭廚房裡的廚具都是多種多樣，但是這些各式各樣的廚具使用有哪些禁忌你知道嗎？使用不當不僅會汙染食物，還可能對人體造成嚴重傷害，下面我們來一起看看吧！

2/13 不能用花色瓷器盛放酸性食物：果汁、醋等酸性物質會溶解花色瓷器表面的釉，釋放出有毒物質，經常使用會造成慢性中毒。

3/13 不能用塗有油漆或者雕刻的筷子：現在大家都喜歡買一些“好看”的筷子，塗有各種圖案，雖然看著好看，但其實一點都不健康，這種筷子上含有大量的笨和鉛，在使用的過程就進到肚子裡啦！

4/13 鋁碗不能用來打雞蛋：雞蛋中的蛋清會和鋁發生反應，用鋁碗打雞蛋打著打著雞蛋就變成綠色啦~

5/13 塑料餐具不能用來盛放鮮魚：塑料這種材質本身的吸附氣味能力就比較強，如果用來盛放鮮魚等氣味比較大的食物，就會帶有魚腥味，而且很難除去。

6/13 不能用花色瓷器盛放佐料：花色瓷器表面的釉中含有鉛等物質，在使用的過程中會滲透到調料中，所以儘量不要用花色瓷器盛放鹽、醋之類的調料，可以選用玻璃器具盛放。

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2017-09-17

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