野生菌季節來臨,你參加過雲南農村的野生菌節嗎?
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這個問題我來回答就對口了,我是昆明市宜良縣的,我們宜良縣狗街鎮小哨每年都要舉辦乾巴菌節,到今年已經第十屆了,將在本月底舉行。
到舉辦乾巴菌的那一天,真是人山人海,一個小小的生態村全被人海淹沒,各種美味的小吃,羊湯鍋一擁而至。我每年都要去參加這個乾巴菌節,這一天,當地的村民們會拿出自家山林中,最好的乾巴菌前來參加比賽,那叫一個大開眼界。當然,街上除了乾巴菌,還有其他各的野生菌,比如說牛肝菌、青頭菌、奶漿菌等等十多個品種。![野生菌季節來臨,你參加過雲南農村的野生菌節嗎? 野生菌季節來臨,你參加過雲南農村的野生菌節嗎?](http://image.zixundingzhi.com/n_q9LmwdCyaggXnkwcM7zEwQ1Xk=/full/f24b3a63a8b287dfa71f99709111017d8286e04a)
這天的比賽主要以主要以野生菌之王乾巴菌為主,這些個參評的乾巴菌品相一個比一個好,品質一年比一年上乘。 上萬的遊客都是為“菌”而來,把一個小小生態村擠得的滿滿的,屆時各種時鮮水果擺斷街,形形色色的各種小吃遍佈陝小的角落。
其中最令人難以忘記的就是那一道涼拌乾巴菌,吃上幾筷頭把你辣呢鬼火綠,直伸舌頭上竄下跳呢。 記得去年,小哨的乾巴菌王重量達1.31公斤,不愧的是菌中之王,從來都沒有見過這麼大的乾巴菌,難以想象今年的乾巴菌王,會有多大多重。好了,說的再好,不如您親自來體驗,小哨歡迎您。
一般都是在五月份到六月份最多
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