什麼牌子的薯片好吃?
其實在國外除了樂事,很多國家都有好吃的薯片,不得不感慨,馬鈴薯確實是全球最廣的食物啊!
英國 Pipers 風笛手薯片
連續九年獲 Great Taste 大獎的明星薯片
英國當地曾出過一本《中產階級生活手冊》,將知名薯片品牌用金字塔的形式分成了不同等級,而 Pipers 位列“金字塔”的頂端,號稱是英國中產階級最愛的薯片。正是因為這樣並不是在英國的大型超市都能買到,Pipers 曾在官網上寫到“如果想知道附近哪裡有賣,請打電話或發郵件問我們”,可以看出 Pipers 風笛手薯片在英國薯片界的地位。
蘋果醋海鹽味薯片、甜椒味薯片、野生百里香迷迭香味薯片、黑胡椒海鹽味薯片、香辣番茄味薯片、海鹽味薯片、切達乾酪洋蔥味薯片愈無鹽味薯片八款口味,從2007年至2015年,每一種口味的 Pipers 都獲得過Gold Great Taste Award,是名副其實的明星薯片。
美國「美享客」採用紅花籽油天然烘焙,並將菠菜汁、番茄汁等天然食材融入進配料中著色,使整款零食不光色彩繽紛有趣,口感上也更加營養清新。
馬來西亞 UCA 木薯片原味、燒烤、香辣3種口味
馬來西亞 Jacker 薯片jacker薯片直接用挑選過的幹馬鈴薯製作,水分含量少,直接切片油炸後口感更香脆
西班牙 Vicente VIDAL 維森特比達爾橄欖油味薯片
從1931延用年至今的傳統配方,採用本地種植的橄欖油生產,產品具有獨特的橄欖油風味。健康的生產配方,只採用來自伊比利亞半島的種植的單一品種土豆,以傳統的方式生產天然無添加的優質薯片。
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樂事和好麗友的薯願,到處都能買到,吃來吃去還是它們最好吃,口味多也吃不膩。國外的話韓國的那個黃油味的薯片和日本toho的薯片(一片就毛兩塊錢好貴)都好吃,其他暫時沒有想到什麼。
嚴格意義上來說,薯片屬於不健康的食品。澱粉類食品經過高溫油炸不僅營養素大量損失,比如維生素C和B族等。本來馬鈴薯中的Vc因為有澱粉保護在加熱中損失不多,但是油炸後破壞嚴重。特別油炸後,薯片中能量增加將近一倍,多出的能量主要來自油脂。所以,本來有益健康的薯類,卻變成了不健康的垃圾食品。而且,薯片在加工過程中為了調口味,還會加入各種添加劑,這些都不利於健康。所以,建議還是少吃薯片為宜。